この日、黒龍江大学校長助理の張暁光教授と同大学東語学院の院長・陳百海博士がご多忙の中、私達のために「歓迎会」を開催してくれた。私がお世話になった外事処の李暁娜先生からも特別に参加していただいた。
黒龍江大学の正面入口で張教授と記念写真を撮った後、会場である「東方餃子王」に向かった。このお店はハルビン市内では多くのチェーン店を持っている一番人気の“餃子専門店”である。
張教授が私達に用意された乾杯用の“白酒”は、アルコール度数が43％で10年ものの甘い香りのする最高級の「玉泉酒」であった。また、このお店は“餃子”だけではなく、郷土料理も人気が高い。
10種類以上の料理がテーブルの上に次から次へと並べられた。“白酒”と地元の“ハルビンビール”で乾杯を重ね、久しぶりの再会を喜び合った。張教授、陳博士、李先生の心温まるおもてなしに、心から感謝申し上げたい。
