FEED BACK 09.07-08 怒涛のラーメン喰いの日々!
最近、いつも遅れ気味のFEED BACK。停滞気味のFEED BACKですが、僕の中では大切な作業。FEED ...
大村庵@都賀(都賀の台) 創業28年、老舗の食堂!
土曜日は、喜多方~会津若松ラーメンツアー。日曜日は、地元で選挙! 投票所に行く途中...
食堂いしやま@会津坂下 元祖冷やしラーメンのお店!
喜多方ラーメンツアー、ファイナル(7軒目)! いつか喜多方に行ったら、絶対に行ってみ...
坂内食堂@喜多方 塩系!人気チェーンの本家本元!?
喜多方ラーメンツアー、6杯目! 会津若松から再び喜多方に向かった。目的は、松食堂と坂内食堂。だが、松食堂はOFFだった(遅かったか、もともと休みだったか・・) 坂内食堂は、...
古川農園@会津若松 会津の不思議なラーメン店
会津若松に、看板のない人気店があると知った。しかも、11時から14時までの3時間だ...
ライトスモークたまご「スモッち」
福島県のとあるサービスエリアで見つけたご当地もの。 「ライトスモークたまご スモッち」 これ、かなり独特で美味しかった。 半熟玉子で、燻製。 風味がかなり豊かで、手作り...
さゆり食堂@喜多方 限りなくパーフェクトに近い味!
喜多方四杯目は、脱サラで大成功をおさめた「さゆり食堂」。 時刻は11時30分を過ぎ...
はせ川@喜多方 4時間営業、秘境系の超人気店!
日本で最も人気の高いご当地ラーメンである喜多方ラーメン。ラーメンを目的とした観光客で...
なまえ@喜多方 強烈で鮮烈!焼き風味のラーメン!
今回の喜多方ラーメンツアーで一番衝撃を受けたのがここのラーメンかも。 1972年創業の「食堂なまえ」。 「なまえ」という変わった名前のお店だが、なんとなんと、「生江」という...
まこと食堂@喜多方 喜多方最高峰の極上ラーメン!
ラーメンのメッカ、喜多方へとやってきた。喜多方は、ラーメン好きにとってはサンクチュア...
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