まだまだ、熊本ラーメンレポ、続きます。
あと少し、お付き合いくださいませ!!
(いったい、どれだけ食べてんねん、、、って(・_・;))
***
さて、
熊本市内で一番の歓楽街?
銀座通りに、24時間営業の不思議なラーメン店があるんです。
ずっとずっと前々から気になっていたお店、
黄金ラーメン銀座店
に、遂にやってきました!!!
念願の初訪問です!!
いやー、ドキドキしますねー。
黄金ラーメン♪
こちらのお店、「入口」がやや奥まった場所にあるんです。
こちらが、「正面入り口」です。
なんか、イメージ的には「赤坂ラーメン」に似てる、、、!?
印象的には、まさに「赤坂ラーメン」っぽい感じ。
店内は、細長で、テーブル席メインでした。
入るとすぐに、こんなのが掲げられていました。
テレビにもよく出ているお店みたいですね。
まぁ、そうでしょう、、、(;´・ω・)
なんか、派手なことや目立つことが好きっぽい感じがします。
ん!?
「黄金完熟とんこつ」!?
なるほど、、、
フカヒレ風味まであるのか、、、(;´・ω・)
…
で、卓上のメニューを、、、
こんなメニューです!!
色々ありますね、、、
どうしましょう、、、(;´・ω・)
悩んだのが、この二つ、、、
「黄金完熟とんこつ」か、
「黄金天津ラーメン」か。
うーん、悩む、、、
天津ラーメンは、間違いなく、らんちばさんに喜んでもらえそう、、、
でも、お店のイチオシは、「黄金完熟とんこつ」。
…
トッピングも充実しています。
割引券付きのラーメン本を持っていたので、二つトッピングを。
「味玉」と「のり」をトッピングしました♪
(一つトッピング(50円)で二つ選べるというサービス券)
さらに!!
麺も選べるんですって!
数量限定の「極細小麦麺」に、「小麦麺」に、「玉子麺」、、、
スタンダードは「小麦麺」らしいので、こちらを、、、
…
というわけで、、、
ジャジャーン!
こちらが、
黄金完熟とんこつ
です!
う~ん、なかなか、こりゃ、美味しそうだぞ、、、(;´・ω・)
レンゲがちょっと邪魔だな、、、
この店自慢のスープは、まろやかでマイルドな豚骨味。
微妙に「白湯背脂ラーメン」になっているような!?(未確認)
鶏と野菜で炊き出したスープらしく、実にまろやかなスープになっています。
更に、マンゴーなんかも加えているんだとか。
まろやかだけど、決して濃厚でもないし、重たくもない。
24時間営業のお店としては、かなりいいかも!?
黄金ラーメンは、いわゆる「熊本ラーメン」とは差異化をはかっていて、
オリジナルの白湯スープになっていました。
これ、好きな人は好きだろうなぁ、、、と。
麺は三種類から選ぶタイプですね。
僕は、スタンダードな小麦麺で、お願いしました。
玉子麺も気になりましたが、、、
卓上トッピングに、「にんにくチップ」がありました。
熊本ですからね。
にんにくは必需品であります♪
…
でも、これは、市販の乾燥ニンニクチップですね、、、
鼻にちょっとツーンとくるニンニクチップでした。
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黄金ラーメン、
まさに、僕的に、「理想の中堅店」といったところでしょうか!?
創業13年とかって言ってたかな!?
熊本激戦エリアで、それだけ続いたということもまた一つの「証明」かな、と。
ここは、フリーク向けというよりは、地元のラーメン好き&観光客向け!?
とにもかくにも、24時間営業というのは凄いです、、、
こんなのもありました。
天津飯、気になるなぁ、、、
チャーシュー丼も食べたかったなぁ、、、
(さすがに、無理でした、、、(;´・ω・))
しっかり、「くまもとラーメン」もありました。
旅行客対応もばっちりですね♪
銀座通りは、熊本市内の中でも、最も華やかな歓楽街。
夜になると、ここが凄いんです。。。
熊本の夜を楽しんだ後に、最後の〆でこちらのラーメン、、、
っていうのも、なかなか悪くないかもですね☆