東武東上線ツアー二軒目は、
大山駅から徒歩8分くらいのところにある『麺屋 龍神』。
この辺りでは最強のラーメン屋さん。
超らーめんナビでも★三つ。
フリークも大絶賛、ということで、前々から行きたかった。
見た目からして、美味しそう!美味しいラーメン屋さんの店構えだ。
決してオシャレって感じじゃないけど、店内は明るくて入りやすい。
メニューを見て、まず驚くだろう。
なんかよく分からないメニューがずらり…(汗)
ゴマやら、カレーやら、チーズやら… しかも玉子麺って何?みたいな…
メニューを見て、ここまで想像できないお店って他にないかも…
今回は、ねりごまつけ麺とねりごまラーメンを注文!(友人と半分づつ!)
店主さんはつけ麺を奨めてくれた。
うん、つけ麺の方がすごいかな。
辛味と甘味が両方あざやかに感じる魅惑のつけスープだった。
麺は黒ずんでいる。全粒粉かな。もっちりとした超太麺だった。
ねりごまラーメンは、つけ麺より攻撃的な辛いラーメン。
辛さの中に、しっかりとしたコクが感じられて、なんか深いなーって思った。
久々に都内で本当に感動した。
僕の中では、紛れもなく都内最強レベルのラーメン店だ。
ここは端的にすごい!!!
創業9年とのことだが、もはや老舗の貫禄すらある。
独学でここまできたというのだからあっぱれ!!
絶対また来たい!