先週に引き続き、渋谷の七志へ!
今回は冬季限定の「辛味三昧」を食べた。
このラーメンは昨年登場した新しいメニューで、
七志全店でかなり売れた大ヒット限定ラーメンだ。
今年、さらに磨きをかけて再び戻ってきた。
僕も昨年これを食べて感動したので、かなり嬉しい!
店員さん曰く、かなり売れているらしい!
今年も「辛魚粉」入りで、さらに強烈になった!
結論から言って、かなりかなり感動してしまった。
完璧、今年のベストテンに入った!
我を失うほどに感動した!
まずとにかく辛い!
七志特製山椒と赤唐辛子と青唐辛子が炸裂する。
マーラーウェイな感じで、舌がビリビリするほどに辛い。
青唐辛子は七志の必勝アイテム♪
とにかく辛い!
しかも辛さの中にトンコツのまろやかな旨味がしっかりある。
トンコツが売りの七志だけあって、
トンコツのダシの厚みをしっかり感じることができる。
しかもしかも!唐辛子入りの真っ赤な魚粉が溶けて、
徐々に魚介の旨味が増してくるのだ!!
ダブルテイストなのだ!
魚の旨味と唐辛子&山椒の辛味で脳震盪だ!
肉もがっつり入っている。
サイコロ状の小さな肉がゴロゴロ入っているのだ。
これもなかなかのもの。
激辛ラーメンでここまで感動したラーメンは今までなかったかも。
これはすごい!としか言いようがない。
恐るべし七志… この辛味三昧、極めてオススメだ!
七志 渋谷宮益坂店
渋谷区渋谷1-6-4せいこうビルM2F
03-5485-1774
午前11:00~深夜3:00
年中無休(12月30日~1月2日まで)
2008年12月5日の記事はこちら 宮益坂限定のとまとんこつ♪
2008年7月04日の記事はこちら つけ麺♪
2008年5月03日の記事はこちら 青唐辛子そば!
2008年1月19日の記事はこちら 七志らーめん
2008年1月12日の記事はこちら 辛味三昧
2007年8月30日の記事はこちら
2007年5月19日の記事はこちら
2006年12月2日の記事はこちら
2006年7月02日の記事はこちら
2006年4月23日の記事はこちら
2005年6月18日の記事はこちら