9月になりましたね。
耐えられない猛暑は過ぎ去ったかな？？？
宮城のラーメンレポも終わりまして、また千葉のレポに戻ります。
今回は、ちょっと＜速報＞的にいきます！！
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千葉ラーメン界の「悪の華」こと、
梨の花
に、新たな動きがありました！！！（ニュース！）
そして、今度の日曜日も新たな動きがあります！！（最新情報！）
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梨の花は、元来、BEAST系ラーメン店でした。
とてつもなく濃厚で悪魔的な横浜ラーメンを出していました。
その悪魔的な魅力に魅せられてきたのが、僕でした（苦笑）
しかし、この数年で、悪魔的な要素は徐々に立ち消えていき、
また、看板メニューだった「横浜とんこつ」もやめ、
あっさり系と背脂系、それから油そばをメインとするメニュー構成になりました。
スープ的には、豚骨濃厚系のスープは厨房から姿を消したのです。
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が、突如、「横浜とんこつ」の一日限定復活が告知されたのです！！
日曜日は本来定休日なのですがお小遣いが欲しいので昼だけ営業します。笑
— 梨の花 店主 日本と生き物とバイクを愛するおじさん🇯🇵 (@07nashi_no_hana) August 30, 2019
メニューは豚骨ラーメンだけです。
時間は通常営業と変わりません。
売切れないと思いますが、大量に作れないので早目のご来店をオススメします。 pic.twitter.com/8F6JuoFxcK
おおおお！！！！
千葉最狂のBEAST系「横浜とんこつ」が復活する！！？？
しかし、日曜日は行けない、、、(;´･ω･)
その翌日、ほんのわずかな可能性を信じて、梨の花に向かうと、、、
最後の最後で、ギリギリ、、、
特濃！横浜豚骨ラーメン味玉付き（930円）
なんとか、食べることができたのであります！！＼(^o^)／
（ラストワンだったかな？？、、、(;´･ω･)）
やった！！！！
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！！
来ました来ました！
これが、梨の花のオリジナルのラーメンであります！！
もう、見るからに超濃厚！！
ウルトラヘビー級の超濃厚豚骨スープ！
スープを一口飲んで、確信しましたね。
「これぞ、梨の花、BEAST系、復活！！」って。
一口飲んだだけで、完全knock down！！
とにかくヘビーです。ヘビー過ぎるくらいにヘビーです(;´･ω･)
近所にある杉田家とは比べ物にならないくらいにヘビーです。。。
Heavy and deeply...
これぞ、梨の花！！！って。。。
これは、、、もう、普通の人にはかなり厳しいレベルじゃないかな。。。
逆に、濃厚大好きの超ドロドロ系ラーメンが好きな人にはたまらないでしょう。
ここまでヘビーでBEASTな濃厚豚骨スープは、そうそう経験できるものではありません。
「行儀のよいよい子ちゃんは、食べないでね」って、、、
そう言われているような、、、(;´･ω･)
梨の花は、麺においても、注目に値します。
京都の有名製麺所から取り寄せたもので、こだわりの麺となっています。
いわゆる「オーソドックスな中華麺」を全く感じない麺といいますか。
東北の極上麺のような圧倒感はありませんが、スタイリッシュな麺を楽しめます。
このBEAST系の特濃スープにも、負けない強い麺でありました。
この日の味玉は、ちょっと違いました！！
玉子の表面は白いのに、中は味がしっかり付いている！という。
塩ダレか何かに漬けこんだのかな？？
不思議な魅力のオリジナルの煮玉子でした！！
これ、何気に面白かったです＼(^o^)／
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というわけで、、、
悪の華こと梨の花の最新レポでした！！
悪魔の顔が一日限定ではありますが、戻ってきたことは嬉しいですね。
昔からの梨の花ファンの人たちもかけつけているのをfacebookで確認しました（苦笑）
お店やメニューが変化していくことは、僕は大歓迎だし、それが最善だと思います。
が、こうして、たま～にでも、かつてのラーメンが復活すると、やっぱり嬉しいですね。
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今後も、日曜日だけの限定復活メニューを出すそうですよ。
明後日の日曜日もまた、臨時にオープンするそうです！！
Twitterにて、、、
本日の特別営業にご来店下さった皆様、ありがとうございました。
— 梨の花 店主 日本と生き物とバイクを愛するおじさん🇯🇵 (@07nashi_no_hana) September 1, 2019
1人営業で不便を掛けてしまい申し訳ございませんでした。
来週の日曜日も営業する予定です。
何年ぶり？「煮干し豚骨」やります。
！！！！
おおおおお！！！！
「煮干し豚骨」ですって！！！
ってことは、あの、、、
＊2018年6月復刻限定バージョンの「煮干し豚骨」の画像です！
ギガ豚が戻って来る！？！？
超濃厚で煮干し炸裂のヘビー級煮干し豚骨！
次の日曜日（恐らく昼の部のみ）ですよー！！！
超過激な煮干し豚骨が食べたい人は是非行ってみてください！！
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僕も行けたら行きたいけど、、、
日曜日か～～～（；；）
2019年、梨の花がまたまた勢いづいてきましたよ！！！
日曜日、濃厚な煮干しラーメン好きの人はチェックですよー！！
PS
柔軟剤および香り・匂いのきついものは使用していない服で来店してください。
店主さんの体調に影響するのでご注意ください！
