コロナの感染拡大が止まりませんね…。
重症者数もどんどん増えています。
数日前まで「オリンピックムード満載」でしたが、今は「コロナパニック状態」。
なんだ、この恐ろしいほどのムード（空気）の大変化は…。。。
…
二度目のワクチンも接種しましたが、それで感染しないわけじゃない。
もう、そうなったら、「人と会わない」「人と接触しない」「むやみに外出しない」という「自己防衛」しか…。
その中で、できることと言えば、一人でさっと食事をして帰宅する、ということくらい？！
なんか、感染が怖いというより、全部が面倒くさくなってきた（無気力感）という感じになってきています。考えるのも疲れてきましたし、わざわざ遠くに行く気力もなくなってきたというか…
そんなわけで、、、
餃子の王将
に向かいました。
この時期とあって、テイクアウトを待つお客さんは多いものの、店内で食事をする人は少なくなっているように思いましたね。みんな、外食を控え、テイクアウトに切り替えているように思われます。
ただ、そういうわけで、店内はすっきりしていて、少し前よりも食べやすい環境になっていました。
今回の僕のねらいは、これです！！
麻婆茄子炸醤麺
です！！
麻婆茄子の「炸醤麺（ジャージャー麺）」。
餃子の王将では、「ジャージャー」とルビが振られていますが、前にも書きましたが、発音的には「Zhajiangmian」で、「ジャジャンミェン」となるはずなんですよね。すくなくとも、「炸醤」は「ジャジャン」が一番発音的に近いかな、と思われます。まぁ、とはいっても、日本では「ジャージャーメン」が一般的になっていますけどね。
この麻婆茄子炸醤麺が、なかなかに凄かったんです！
単品だと、税込で750円。
フェアセットで、餃子＋杏仁豆腐付きで970円。
また、餃子＋ライス（小）＋スープ付きで、990円。
いろいろバリエーションもありますね～。
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！
あ、「ジャジャンメン、ジャジャーン」！！…🤧☔
…💦
こちらが、8月限定の「麻婆茄子炸醤麺」であります＼(^o^)／
日本中で根強い人気を誇る餃子の王将のこの8月の限定麺。
これ、茄子（ナス）がい～～～～っぱいのジャージャー麺ですよ。
っていうか、これは「ジャージャー麺」なのか？？？(-_-;)
これは、、麻婆茄子あんかけ麺、じゃないのか！？！…
zoom up！！
見た感じは、アツアツのあんかけ麺ですが、これは、もしや…
ひやあつ系か？！？！
と、若干期待しましたが、麻婆茄子も麺もどちらもアツアツでした(;^ω^)
しかし、これがもうなんとも「うまい」んです。
ラーメンがどうこうっていう話じゃなくて、とにかく「うまいメシ」って感じで、、、
茄子がホントいっぱいで、茄子と麺を喰らう！！みたいな。
あと、ひき肉もいっぱい入っていて、お肉感もしっかりあります🎵
この麻婆茄子には「花椒オイル」が使われているみたいですが、そんなに痺れは感じなかったかな！？
辛さも、餃子の王将ということで、より一般人向けのチューニングになっていましたね。
あと、しし唐とミニトマトがとってもいいアクセントになっていました💓
麺はこんな感じです。
北海道産の小麦粉を使った麺で、これはちょっと面白かったなぁ…。
ここのラーメンに使っている麺とは若干違う気がしたけど、、、
（店員さんに聞いてみたけど、よく分かっていない感じでした…💦）
量はわりと少な目で、食べきりサイズかな。でも、僕にはちょうどよかったですね～。
うん、これは、期待以上の逸品でありました💛
そして、こちらが、餃子の王将の必殺、餃子！！！です！✨
ここの餃子は、あれこれうんちくを述べるような餃子じゃない！！
このパンチ溢れる豪快な餃子を喰らえ！！！って感じです。
うん、これはまさに「ロックな餃子」！！！
餃子はこうでなくっちゃ！！っていう餃子でありました🎵
＊＊＊
というわけで、、、
餃子の王将、8月限定の「麻婆茄子炸醤麺」の実食レポでした！！
うん、この麻婆茄子炸醤麺、とっても美味しかったです。普通にとっても美味しかったです。
日々の食事（外食）として、とても満足度の高いあんかけ麺だったかな、と。
先月食べた「辛い！冷し中華」ほどのインパクトはなかったけど、これはこれで美味しい中華料理だなぁって。
この看板が目印です！！
もう8月も残すところ1週間ちょっとです。
気になる人は是非お近くの「王将」へ！！！＼(^o^)／
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餃子の王将
相良浩司
相良製作所
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むむむ？！？！ なんだこれは！？
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なぜ、人は「餃子の王将」の行列に並ぶのか? (プレジデントムック)
野地 秩嘉
プレジデント社
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ホント、なぜ人は餃子の王将に並ぶんでしょうね！？！？
