先日、千葉駅近くの「たかし屋」の前を通りました。
お腹も空いていました（苦笑）
すると、、、
？？？
ん！？
「塩ラーメン」！？！？
あれ、ここの「たかし屋」に塩ラーメンってあったかな！？
ひとつ前の記事の画像を見ると、、、ないぞ、、、
…ってことは、、、
！？！？
ありました！！！
たかし屋の塩ラーメン！
並で680円。
税込なので、こんなものかな、と。
千葉駅近くですしね。
それで600円台を維持しているというのは、評価できるかも。
（ただ、食べた後の感想だと、それでもちょっと高いかも！？）
塩ラーメンに、醤油ラーメン。
実は、この「醤油ラーメン」も新しい！？
「あっさり系ラーメン」を用意したってことですね。
それに、煮干しラーメンもあります（こちらも食べないとなぁ、、、）
勝浦タンタンメンは実食済み♪
タンタンメンは美味しかったです。抜群に♪
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！！
なんとも、しぶ～い塩ラーメンなこと。
ひき肉が存在感を醸し出していますね。
スープは、ややファットな清湯系の塩ラーメン。
昔ながらでもないし、最新型でもないタイプ？！
イメージ的には、80年代の塩ラーメン（苦笑）、、、
うん、これは、80年代だ。
ラーメンショップ系の塩ラーメン！？
家系風の塩ラーメンじゃない！！（＠＠）！
ダシ感が強いわけでもないけど、しゃばしゃばなわけでもない。
とにかく、中間的な味わい。
だから、「しぶ～いラーメン」。
若者受けはしないと思うけど、高齢者に受ける味でもない。
まさに、「ナイスミドル世代」の塩ラーメン。
ひき肉の旨みが後からじわっと感じられるのもまた、しぶい。
麺はこんな感じです。
まぁ、わりと普通な感じでした。
塩ラーメン専用？
まぁ、麺も、ミドル向けって感じかな！？
…たかし屋自体が、ミドル向けといえばミドル向け、か。。。
チャーシューは普通だったかな！？
あまりしょっぱくないところは、ミドル向け、か。。。
卓上調味料を入れると、色々と味が変わって面白かったです。
オススメは、「ピリ辛にんにく」かな！？
いい感じで、ジャンクな塩ラーメンになりました♪
＊＊＊
というわけで、
たかし屋千葉店に、塩ラーメンが登場しました！！！
というご報告でした。
わりと、面白い展開を見せている気がします。
フリークさんが集まるお店じゃないかもしれませんが、ミドル世代の僕らにはいいお店かな、と。
色々と試しながらやっているのも、なんか好印象。
僕的には、この場所にかつてあった「和とら」が恋しいですけど、、、
でも、こちらの「たかし屋」もまた、頑張っています。
よろしければ是非！！
