伊那のＢ級グルメといえば・・・

日頃のストレスの溜まった心を雄大な南アルプスで癒してもらうため、今度は高遠に出かけました。 高遠町は伊那市と合併して伊那市となりました。 そこで、伊那市のＢ級グルメと言えば、そうです。「ローメン」です。 このローメン、焼きソバタイプとスープタイプがあり、 今回は初めてということで、初級コースで、マトンやにんにくを使っていないローメンに挑戦しました。 お店の説明書によると、ソースを３～４周、ごま油を同様に３～４周かけて、お好みで酢を入れると書いてありました。 純真なオイラたちは、説明書どおりにソースを４周、ごま油を３周かけてみました。 事前情報では、あまり美味しくないとのことでしたが、意外に美味しい。 ローメン食べていざ高遠へ。