２５、２６、２７日香川県某所で行われる「さぬきうどんサミット」に参加するため昨日宮崎にて以前お世話になったうどん屋「ふなや」の大将フナヤンさんと合流し、宮崎のうどん好きの方も含めた三人で相乗りで香川に向かってます。
サミットでは昼間うどんを食べ歩いたり、うどんを研究している大学教授の話を聞いたり、製粉工場を見学に行き、夜は様々なお店の大将や製粉会社の方、うどんマニアな方たちと親睦を深め、うどんの未来について語らうそうです。
どんな事が起こるか想像つきませんが、きっといい体験になると思います。
とても楽しみです。
先程香川に着き仮眠中。もう少ししたら朝一のうどん食べに行ってきます！
クゥ～お腹空いてきたぁ～
サミットでは昼間うどんを食べ歩いたり、うどんを研究している大学教授の話を聞いたり、製粉工場を見学に行き、夜は様々なお店の大将や製粉会社の方、うどんマニアな方たちと親睦を深め、うどんの未来について語らうそうです。
どんな事が起こるか想像つきませんが、きっといい体験になると思います。
とても楽しみです。
先程香川に着き仮眠中。もう少ししたら朝一のうどん食べに行ってきます！
クゥ～お腹空いてきたぁ～
フナヤンも人柄いいし うどん注文受けてから湯掻くなんて こだわりですよね
美味しいうどんを目指して頑張ります！