綾部を出発し岐阜県恵那市にやってきた。
今後は福井県に抜けて石川、富山と北上の予定。
以前沖縄でお会いした三線の師匠田口さんにお世話になり今週末は恵那周辺でうどんツアー！
昨日(２５日)は中津川市にある手作り五平餅の「かんのん屋」さんにお世話になりうどん作りさせていただきました。
米をこねて作る五平餅はクルミだれ、ねぎみそ、チーズなどいろいろ。
手作りを大切にされていて、米をつける木から作られています。
今日は恵那市の特別支援学校の夏祭りでうどんを作らせていただきます。
明日は中津川市にある山遊びの体験学校などされている炭焼き小屋の「雑木林窯」さんにてお世話になります。
週明けに福井に移動です。
今後は福井県に抜けて石川、富山と北上の予定。
以前沖縄でお会いした三線の師匠田口さんにお世話になり今週末は恵那周辺でうどんツアー！
昨日(２５日)は中津川市にある手作り五平餅の「かんのん屋」さんにお世話になりうどん作りさせていただきました。
米をこねて作る五平餅はクルミだれ、ねぎみそ、チーズなどいろいろ。
手作りを大切にされていて、米をつける木から作られています。
今日は恵那市の特別支援学校の夏祭りでうどんを作らせていただきます。
明日は中津川市にある山遊びの体験学校などされている炭焼き小屋の「雑木林窯」さんにてお世話になります。
週明けに福井に移動です。
先日は大変お世話になりありがとうございました。
残りの旅も気を抜かずいいものにしたいです。
無理せず無事に帰れるようにします。
今後ともよろしくお願いします。
＞鍋の娘さん
岐阜は暑かったです。
日本で１番の気温だと聞いてしまうと尚更暑く感じてしまいました。涼しい場所へ早く北上したいです。
まだまだ厳しい日々が続きますがのんびり頑張ります。
お疲れ様でした。美味しいおうどん、ありがとう！！
来ていただいた皆さんに、喜んでいただきました。
嬉しいですね。
残すところ2ヶ月・・・体に気をつけてゴールしてください。楽しみにしています。
岐阜も暑いですか？九州は、毎日３６℃を越えて暑いではなく、熱いです。
お体には十分気をつけて、多くの方においしいうどんを食べさせてくださいねv(^^)v