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お取引先蔵元さんから新聞の切り抜きが送られてきました。
今週始めに発表されたフランスの日本酒品評会「KURA MASTER（クラマスター）」でプラチナ賞を頂いた！というものです。
おめでとうございます！
こちら、人気酒造さんの「人気一11純米原酒」なのですが、新聞の社長コメントにもあるようにアルコール度数が11度と低いというのがちょっと珍しい。
以前からとある日本料理のお客様から「低アルコールの日本酒を！！！」というご要望を頂いているのですが、なかなかお眼鏡にかなうものがないんですよね。
そんな中、品評会で高い評価を得たというのは素晴らしい！！
もしかしたら、外国人のほうが日本酒に対する先入観というか「慣れ」がないのでアルコール度数の低さが気にならないのか、あるいはワインのアルコール度数が12%前途なので、それに近いからなのか、でしょうか。
「アカデミーデュヴァン」HPより。
それはそうとして、このお酒を今度くだんのお客様にご紹介してみましょう。
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