「にごり酒」は冷酒だけでなく、燗酒もGOOD？

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冷蔵倉庫で、箱入りの「にごり酒」のカップ酒を発見。
箱の蓋は開いていて、何人かの社員の名前と（１，２，３，４，５とかの）正の字が書いている紙が入っています。

？？と聞いてみると、発注の関係で一箱余裕が出た（出てしまった）ようですね。

この時期の「季節のお酒」ですが、ウチではあまりやっていないので、倉庫で見かけるのも２，３種類。
この商品は初めて見たので、１本買って帰りました。





蔵元は呉の「千福」さん。

純米ブームの昨今とは言え、「にごり酒」は今でも醸造用アルコールなどを添加したものが多いですが、これもそうですね。

ラベルには「金賞受賞」シールも貼ってあります。
「何の金賞？」とみると「燗酒コンテスト」です。

にごり酒と言うと冷やして、という思い込みがあったのですが、燗酒も良い？
実際、蔵元さんのホームページを見ると、確かにそんな記載がありました。

【おすすめ】
ぬる燗（40℃前後）
なめらかな口当たりと、やさしく広がるお米の甘味を十分に楽しめます


なるほど、思い込みはダメですね。
今度試してみましょう。






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