錆鉄人と天女の感動人生

幸福度日本一の福井で一番幸せな夫婦の登山や温泉旅行、ガーデニング・Doit等の楽しい日々の記録です。

大根の掘り出し

2022-01-31 11:30:37 | 田舎暮らし

雪に埋もれたダイコンは甘くておいしく、毎日サラダで食べていたのですが・・・

 

天女が今まで大根を掘っていた所に大根が亡くなった為か

違った所を掘り出しましたが・・・

出てこないわ!と言って諦めて戻ってきました。

 

となると愛妻家のターミネーター錆鉄人の出番です。

畑に50~60cm積もっている雪をレーザースキャンし、

天女が諦めた場所からほんの30cmほど離れた所まで雪を取り大根を掘り出しました。

種明かしをすれば・・・

雪の表面がょと膨れている大根が埋まっている所を掘っただけです。

 

抜き取って洗ったダイコン

たっぷり水分を含んでいるので、割れやすいのです。

 

 


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