あ゛ー…

高野豆腐の煮物を作りました。

高野豆腐と…



人参と…



干しシイタケ…




──に、調味料を入れてコトコトと煮込む。


なんか、物足りないよなぁ…と思いつつも、他に具材が思い浮かばないので仕方がない。
ちなみに、キヌサヤは家になかったのと、あってもなくてもお腹の満足度には影響がないという事で、最初から重要視していません(笑)
気分で、入れたり入れなかったりしてます

──とはいえ、目分量ではあるもののレシピ通りに作ると、やっぱ美味いっすね。
量も適量だったので、飽きる前に全てを食べ終えました。


そして、その夜…。


何を作ろうかなぁ…と冷蔵庫の引き出しを開けた次の瞬間、「あ゛ーーー」と心の中で叫んでしまいました。






が、がんもどきを入れるの忘れたっっっ…







がんもどきを使った料理のレパートリーって、あんまりないですよね…。
大抵、煮込むくらいで…私も高野豆腐の煮物に入れる時に買ってくるくらいです。
つまり、高野豆腐を作るつもりでがんもどきを買ってきたというのに、それを入れ忘れたんですから、さて、何に使おうってなもんですよ、えぇ。

はぁ～…、何の料理に使おうかしら…。