さて、
19気圧の抽出エスプレッソは、如何な?お味か~
ネスプレッソ製のエスプレッソ・マシーン; ラティシマ+
ネスプレッソのマシーンは、ボタンが4つだけ、
コーヒーの抽出量やミルクを泡立てて注ぐ量をそれぞれ、好みの量に設定でき、
1度設定すると、以降は1つのボタンでカプチーノなども、オートで注ぐことができるのです
なには、ともあれっ、
では、では・・・・
いった、だっきまぁぁ~すぅっっ
まずは、ミルク(ラテ)から・・・
続いて、コーヒーが自動的に抽出されるのですっ
ん~っ
味は、濃厚で間違いなく美味しいですぅっっ
香りも、実に素晴らしいぃ~
ミルクの泡立ちも、申し分ありません(泡立ち度の設定も、できますよ~!)
わかりやすいよ~に、ガラスのカップで
(透明なカップがあったら、更に濃厚さをお伝えできたのですが・・・)
1週間ほどで届いた、キャンペーンの品; グラン・クリュ6セット(60個)
自分の家で、これだけ美味しいエスプレッソ・コーヒーが飲めるともなれば、
今後は、“スタバ”などのコーヒーショップにわざわざ入る機会も減ることでしょ~
ただし・・・
エスプレッソの抽出設定温度は、
エスプレッソが、最も美味しく飲める温度の60℃に、設定されているとゆ~ことで、
残念ながら、この設定は、変更不可能です・・・・
あと・・・ 抽出時の際の音も、結構やかましいかも・・・
従って、
わたくしにのよ~な猫舌人間には、ちょぉ~ど良いくらいの温度ですが、
熱めが好みの方には、少々ぬるめの感じを受けるかもしれませんね
ここで、
凝り性の自分
こぉ~なれば、エスプレッソ・カップもDUCATIで揃えなければ、気がすまぬ・・・
っと、
ばかりに、早速ネットで検索
みぃぃっ~っ、けけぇぇ~
奇跡的に?新品が残ってましたぁ~
既に生産終了のグッズでしたが、
新品6脚セットのDUCATIエスプレッソ・カップを手に入れることができたっ
もちろん、こちらも“MADE IN ITALY” (ロゴがシルバーなのでわかりにくいかな?)
カップ・ソーサーの真ん中にも“DUCATI”のロゴが、刻印されてますっ
これからは、
毎朝、至福のひと時が味わえるよ~になりまするっ
いちいち、お湯沸かす必要もなく、ドリップする手間も要らないので、
実は、嫁さんが一番喜んでいるのかも・・・
まだまだ、
エスプレッソについては知識不足ですが、
“ネスプレッソ”が開催している「コーヒー・セミナー」に一度参加して、
更に美味しく、エスプレッソを味わえるようになりたいですね~
このセミナー、いまのところ表参道と心斎橋での開催のみ?なのが、惜しまれる・・・・