クロワッサン 2011-08-09 | 料理教室寫眞 バターを折り込んだ生地をたたむ→麺棒で伸ばす→冷蔵庫で冷やす を何度も何度も何度も繰り返し・・ 作るのに3時間かかりましたが・・(汗 その甲斐あってさくさくのパイ生地のようなクロワッサンが出来ました(嬉
ハートプリン 2011-08-09 | 料理教室寫眞 牛乳 生クリーム ラズベリー ラズベリーのピューレを使って みるくプリンを作りました ハートの部分は寒天で 白いところはゼラチンで固めてます キュート