12月29日昼訪問。
麺組さんに来るなら11時くらいに来てなるべく早めに並ぶのが理想なんですけど、
ボクの車のナビがポンコツで全然でたらめなところに案内されちゃって、、、あせりまくりましたが、
なんとか、11時ちょい過ぎに到着。先着は数台いたものの並び始めた順番の関係で3組目でした♪
ボクのお目当ては冬の名物詩となっている、「野菜そば」。この日までの提供とのこと
お店には醤油ベースで、油が多いので、油苦手な方はご遠慮くださいみたいな感じのことが書いてありましたが、
まずはスープを一口。おぉ、ほんと背脂と溶けたラードとかなんでしょうか、かなり油分は感じますが、
全然くどくなく、いい感じのコク、こってり感に仕上げられてるのはさすがです
それにしても、この色で醤油ラーメンってはなかなか思えませんでしたけど、豚骨醤油みたいな感じなんでしょうか。
でも、ぶっちゃけ豚骨くささとかって感じず、マジで洗練されたおいしさです。
適度に辛味があるのも箸が進むところかも
で、麺ですが、ビアシンさんの食べた味噌と比べて思ったのかもですが、かなり細めの縮れ麺。
野菜も盛りがいいので、かきわけて取るにはちょっと取りづらいなと思ったところはありますが、
麺そのもののおいしさにはなんの文句もありません(^^
実際、食べ進んで、器の中に余裕ができれば不器用なボクでも普通に食べれましたから。
そして、手前の肉味噌これがなんつってもおいしー
しいたけにザーサイでしょうか?それと挽き肉がいい感じであいまって、これを溶かしてスープ飲むと
味の変化も楽しめおいしくいただけましたよ♪
野菜はこれ食べれば1日分一気でしょ?ってくらいに炒め野菜が盛られてて、ある意味、麺食べてるより
野菜のほうが多くない?って感じるくらいの。。。(笑
玉ねぎがいい感じでおいしかったです。
半熟煮卵がちょっと固ゆでの感じだったんで、半熟に近いとなおのことよかったんですが、
ほんとマジでおいしーメニューですし、麺組さんのパワーを感じさせていただきました
住所:宮城県岩沼市中央4-12-15
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記
ここにお越しになってらっしゃる300人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)
麺組さんに来るなら11時くらいに来てなるべく早めに並ぶのが理想なんですけど、
ボクの車のナビがポンコツで全然でたらめなところに案内されちゃって、、、あせりまくりましたが、
なんとか、11時ちょい過ぎに到着。先着は数台いたものの並び始めた順番の関係で3組目でした♪
ボクのお目当ては冬の名物詩となっている、「野菜そば」。この日までの提供とのこと
お店には醤油ベースで、油が多いので、油苦手な方はご遠慮くださいみたいな感じのことが書いてありましたが、
まずはスープを一口。おぉ、ほんと背脂と溶けたラードとかなんでしょうか、かなり油分は感じますが、
全然くどくなく、いい感じのコク、こってり感に仕上げられてるのはさすがです
それにしても、この色で醤油ラーメンってはなかなか思えませんでしたけど、豚骨醤油みたいな感じなんでしょうか。
でも、ぶっちゃけ豚骨くささとかって感じず、マジで洗練されたおいしさです。
適度に辛味があるのも箸が進むところかも
で、麺ですが、ビアシンさんの食べた味噌と比べて思ったのかもですが、かなり細めの縮れ麺。
野菜も盛りがいいので、かきわけて取るにはちょっと取りづらいなと思ったところはありますが、
麺そのもののおいしさにはなんの文句もありません(^^
実際、食べ進んで、器の中に余裕ができれば不器用なボクでも普通に食べれましたから。
そして、手前の肉味噌これがなんつってもおいしー
しいたけにザーサイでしょうか?それと挽き肉がいい感じであいまって、これを溶かしてスープ飲むと
味の変化も楽しめおいしくいただけましたよ♪
野菜はこれ食べれば1日分一気でしょ?ってくらいに炒め野菜が盛られてて、ある意味、麺食べてるより
野菜のほうが多くない?って感じるくらいの。。。(笑
玉ねぎがいい感じでおいしかったです。
半熟煮卵がちょっと固ゆでの感じだったんで、半熟に近いとなおのことよかったんですが、
ほんとマジでおいしーメニューですし、麺組さんのパワーを感じさせていただきました
住所:宮城県岩沼市中央4-12-15
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記
ここにお越しになってらっしゃる300人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)