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3月25日昼訪問。
久しぶりの麺武者さん。なかなかふたりで新庄ってなくなりましたから楽しみです。
で、本日の限定である煮干し三昧を特製で。
さんまと鯛とあごの煮干しだそうです。
まずは初手はスープからいただきまーす♪
さすが麺武者さんですね。このスープかなりおいしい。
えぐさがなく煮干しのおいしさがすーーっと入ってきます。
この味わいは表現できませんが、おいしいとだけは言えます(^^;
麺も素晴らしいんですよね。
中太ほぼストレート系なんですが、食感がちょっと違って
麺武者さん独自の感覚。ぷりっぷりでもなくもっちりでもなく
なんとも言えない感じです。おいしい!
そして、ロース?とももの2種類のチャーシュー。
ロースの方はしっとりジューシーでおいしいし、
ももの方もほんと素晴らしい。
ほんと全体のバランスもすごいし、個々の具材も素晴らしい。
久しぶりでしたがほんとおいしくいただきました!
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メニュー表です。参考にどうぞ。
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住所:新庄市五日町字清水川1280-37
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記
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