りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

おもひで家の富士宮やきそばイカゲソ入り450円なりぃ~(*^▽^)ノ♪

2008-09-29 07:15:56 | 山形市
9月14日昼訪問。
ビアシンさんが会社の芋煮会ってことで、ボクひとり(^^
で、迷ったんだけど、前のZERO23にのってた、おもひで家の富士宮焼きそばがCPも高そうだしってことで、決めました。
ビアシンさんに聞いたら、前に西バイパスのところでやってたお店「らぁふ」が移ってきたってゆうからさ、それもあったのよね。
らぁふはボクの親友が関係してたこともあって、西バイパス沿い時代、富士宮やきそば始めたときに1度食べたことあるのよね(^^;

おもひで家は、店の外側に木製のベンチとお店の壁に備え付けになってるテーブルがあるんだけど、テーブル使うときは立って食べるって感じかな。

オーソドックスでなく、イカゲソ入りにしてみました。
もぉ、外のベンチで待っているときに、炒めているときのソースの香り、シャカシャカと金属製のヘラが当たる音が心地いい(*^-^*)

で、ビジュアルも美しい!
実際食べてみると、シンプルなんだけど、ガツンと来るのよね。
上には青のり、そして魚粉がのっててこれがかなりいいアクセント。
ちゃんと炒めてソースがからんでるから、しっかりした味。
そして何より、富士宮から送ってもらっているとゆー麺が、マジでうまい。

ストレートで、一般的な焼きそばの麺よりも気持ち太め。そして、すごく弾力性があって、なおかつ味がいいのよね。
やっぱ、焼きそばって、さっぽろのもそうだけど、麺がおいしいかそうでないかで全然違ってくるよね☆

イカゲソもけっこう入ってるし、いいアクセントになりました。

お水もおいしいし、若いご主人も気持ちのいい方。
今度は玉子入り食べてみようかなぁ?(^^また、行こうっと♪

住所:山形市清住町2-8-40
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記

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4 コメント

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Unknown (ビアシン)
2008-09-29 10:33:10
富士宮やきそばの麺私も食べた事ありますが
美味しいですよね(^^
炒めたソースの匂いがこちらまで漂ってきそうです。
これ私も食べてみたいな~
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Unknown (りんたろお)
2008-09-29 21:51:02
オーソドックス版とたまごいりだったかな?のメニューあるので、いきましょ②(^^v
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Unknown (ぽにょ)
2008-09-30 05:56:54
富士宮焼きそば未食の私が通ります(´・ω・`)

山形県内で富士宮焼きそばを出しているところって、少ないんでしょうね。
先日の茹で麺焼きそばより見た目に食欲がそそられます。
いかげそがコロコロに切ってあるのが嬉しいです。

やはり焼きそばも、もちもち麺に限りますね♪

(「不死身や焼きそば」と変換してくださる我が家の高性能PC…ヽ(`Д´)ノ
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Unknown (りんたろお)
2008-09-30 21:11:58
ぽにょさん♪
スーパー銭湯テルメで出してたのはみたけど、こないだ行ったときはやってなかったよーな。。。
そのくらいしか記憶ないっすね。
この麺、マジでおいしいからおすすめ。CP高いし。

ぽにょさんのPC頭良すぎるんだよ(笑
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