花調

花の似合う女を目指す!?

今西軒:おはぎ

2005-09-17 | 京都で和菓子
9月11日午前

梨木神社から、西本願寺へ向かう途中ここへ寄りました。
萩を愛でた後だし、もうすぐお彼岸なので?
おはぎの「今西軒」です
わざわざバスを乗り換えての烏丸五条へ。

町家の雰囲気たっぷりのお店です。
木枠のケースに粒あん・こしあん・きな粉のおはぎが
たくさん並んでいました。


きな粉と粒あんの2種類だけ購入。
まだ朝食を食べてなかったのでこれが朝食です

たっぷりきな粉のおはぎは、本当にあっさり。
「お饅頭の皮」程しか餅(半つきご飯)がありません。
真ん中にはぎっしりの、こしあんです。
全体のバランス、甘さとほのかな塩加減が最高!
きな粉からチラリと見えるゴマがいいアクセントです。

粒あんの方も3分の2は粒あんで、
ちょこんと小さい餅に、どーんと粒あんが乗っていました。
その粒あんはフワフワで軽い、あっさり~
お腹にたまらないのでこしあんも食べれたかも
このおはぎ、主役はあんこです。

買ってすぐ外で食べたので(お行儀悪いですね…)
うまく中身が見せれるように写真が撮れませんでした。
残念。

おいしい~ってニコニコしながら外でおはぎを食べる私。
絶対あやしかっただろうな…笑

今西軒
京都市下京区烏丸五条西入ル1筋目下ル
075・351・5825
9:30AMから売り切れまで
火、第1・3月曜休み
午前中に売り切れてしまう事もあるようです!
予約取り置きできます。
もうすぐお彼岸です

やっぱり豆餅&見かけたケーキ屋さん

2005-08-29 | 京都で和菓子
8月21日夕方

京都には美味しいものがいっぱい。
まだ食していないものから、リピーターになってしまったものまで

もうすっかりファンになってしまったモノ。
今回もやっぱり食べたくなって寄ってしまいました。
「ふたば」さん
高島屋のデパ地下で2回。本店は今回で2回目です。
もう閉店近かったので、種類は少なく・・・
栗羊羹とくずまんじゅう、豆餅2個を買って帰りました。

羊羹はつるんとしています。くずはとろとろ。
やっぱり美味しい

前回のふたばさん
前々回のふたばさん


そして、夕食までの少しの時間。
疲れた体に、さっぱりお腹にたまらないものが食べたくなって…
見かけた小さなケーキ屋さんにふらっと寄って
購入したものは、アールグレイのゼリー。

紅茶のいい香り。中にプルーンのコンポートが入っていました。

夕食前なのに、ゼリーと豆餅を(全部食べてしまいそうになるのを)頑張って半分づつ…。残りは朝ごはん♪朝から残り全部はすこしキツかった

お菓子工房 ファヴリット
調べてみると2004年の春にオープン。
シェフは京都ホテルオークラなどで腕をふるっていたらしいです。
京都市下京区西洞院通四条下ル
京都三井ガーデンホテルの北です。
11:00~20:00 水曜休

半兵衛麩本店にて:笹巻き麩まんじゅう(抹茶)

2005-07-03 | 京都で和菓子
6月25日お昼

麩坊 雅六さんでの食事の後、五条大橋に向かって歩きました。
cafe KANOさんの前を通過し、五条大橋を渡ってこのブログで何度も紹介している半兵衛麩さんの本店へ

買ったものは「笹巻き麩まんじゅうの抹茶味
デパ地下でも売っているらしいのですが、いつも出会えず・・・
本店で購入することにしました。


5個単位でしか置いていなかったのですが、尋ねたら何個でも売っていただけるとの事。
自分で食べる分だけ購入しました。
少量でも、後ろに見える和紙の袋に入れて、丁寧に包装してもらえます。
待っている間、冷たいお茶が出て店内のイスに座って待てます。

そして外観の写真はないですが、初めての人はやはり入りにくい?
入り口がわかりにくい?ので迷っておられる方がいました。
お店の方が「どうぞ~」とお声をかけて下さってたという
各所に見られる『心遣い』もいいところですね~

そして四条に向かって高瀬川沿いをお散歩。
細い路地に入っていくのは楽しいです!
(途中でこの笹巻き麩まんじゅうが1つお腹の中に・・・

京都・錦市場の畑野軒「水無月」

2005-07-01 | 京都で和菓子
6月26日夕方

旬?な話題なので先に紹介

帰る日、夕食の前に錦市場。相変わらずの定番コースです。
名古屋では手に入りにくい、「水無月」を買って帰るため
迷わず「畑野軒」さんへ。。。
前買った、桜餅と草もちがおいしくてw
今回は「水無月」です。抹茶と普通のを2個づつ買いました。

このツヤツヤした感じがいいでしょ少し小さめ。
ついつい帰りの新幹線でつまみ食い
一口づつ試食のつもりが、結局二個ともお腹の中に。
(前回のふたばさんの水無月の時と同じで、おいしいものは止まりません!)

モチモチした食感。甘さも控えめ。
とっても腹持ちのいい和菓子です。
桜餅・麩まんじゅうに続き、水無月もマイブーム・・・来ちゃいました。
畑野軒のおばあちゃん。ほんわかした雰囲気で好きです。

おのぞみドットコム
関西どっとコム
錦市場

ふたば 本店に行きました。

2005-06-30 | 京都で和菓子
6月25日夕方

来たバスに乗ったら出町柳へ着きました。
何となく降りて向かった先は、「ふたば」さん。
「本店に行ってみた~い」の夢を叶える事に。
四時近かったのですが、待っていたお客さんは四人。
空いていました
前のお客さんは、豆餅を20個も買っていました。
さすが

購入したのは、抹茶みな月・本わらびもち・くずまんじゅう。
どれも200円以内
豆餅は今回、買ってません。
どれもおいしかった~。
特に右の本わらびもち。プニプニしていてきな粉のいい香り。
豆餅以外もかなりおいしいです。
おやつに半分づつ食べて、残りは朝ごはん♪にしようかと思ったけど
残りは夜に食べちゃいました。


メニューです。これが欲しかったんですw
きんつばも、茶団子もよもぎ団子・・・みぞれもちもおいしそう
いろいろ食べて見たい


今日は、水無月を食べる日です。
名古屋ではなかなか手に入らず、私は今日食べることができません・・・

最高の豆餅

2005-06-12 | 京都で和菓子
6月10日夕方鴨川・五条橋付近にて

京都人も間違いなく絶賛の?ふたばさんの豆餅。
梅田にいく前、高島屋でゲットです。
暑い日は少し売り切れる時間が遅いそう。
これを食べるのは二度目。
久々の再会

このアップ。お腹が空いている時に見ないように!!
いつ食べよう・・・と思いながら結局また河原町に戻ってきて
鴨川を歩きながら耐え切れず、食べちゃいました!

この塩加減。柔らかさ。文句なしの豆餅。
本店は行列ができるのも納得です。
他の商品も食べてみたいので、今度は本店いこうかな。

*GWの時はお店の前に行ったら休みだったんです・・・

二個買って、一個は次の日に和菓子の朝食。
幸せ~

祗園饅頭

2005-05-13 | 京都で和菓子
5月7日朝食
四条通り南座横、老舗の和菓子屋さん。「祗園饅頭」

柏餅と桜餅を購入。
柏餅は味噌餡。初めて食べました。白味噌のやさしい味
桜餅・・・ちょっと桜の香が少ないかな。そして、道明寺の粒は大きくて餡は甘め。もうそろそろ「椿餅」に変わるらしい。つばき