スゴ腕店主.Story。

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新メニューの紹介 【美幸】

2010年02月25日 | メニュー紹介
軍鶏ラーメン 美幸】

自宅横の冷凍庫に大量に保管されている純正軍鶏のガラ



そのガラを使って、現在開発中だというのが純正軍鶏の白湯スープ



しゃもパイタン 〔700円~800円の予定〕


驚くほど臭みがなく、しつこさを全く感じないサラッとタイプの白湯で、食べてを選ばない優しい仕上がりとなっています現在はこのスープに合う麺、そしてトッピングを一部変更する最終段階

予定では3月中には新作メニューとして登場するそうです

お出掛け前に確認してほしいとのこと。 お問い合わせは 0287-62-0900



そして店主自慢の「焼きしゃも&しゃも刺身」もぜひどうぞ


『美幸』店舗紹介記事は{こちら


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