【あってりめん こうじ】
諸事情により、群馬県安中市より長野県北佐久郡軽井沢町へと移転した
『あってりめんこうじ』
中軽井沢駅
より徒歩1分。とてもわかりやすい場所に店を構えました
以前、軽井沢で営業していたこともあってか、すでに常連のお客さんも多数訪れ、店内は昼夜かかわらず賑わっています。前回紹介した看板メニューとなる「あってり麺」はもちろん建在
さらに新作となる「さいしこみあってり麺」や、根強い人気の「しお中華そば」とラインナップは以前にも増して充実しています
しお中華そば〔700円〕
金色のスープは惚れ惚れするほど美しく、塩分抑え目なので味付けが実に優しい。あっさりながらもただそれだけではない繊細な旨みを感じとれます。細縮れ麺との相性も良く、味わいに満足してもらえるよう工夫がみられる一杯です
そしてこちらのラーメンが、毎週金曜日限定で営業する、
鶏ラーメン専門店「チキチキめんこうじ」で提供されている、
ちきちき麺（しお）〔750円〕
濃厚で旨みのある鶏の風味とさわやかな塩の気配。舌触りが非常に滑らかで、クリーミーという表現がぴったりとあてはまります。しかし不思議なことにコクがあるのに飲み口はさっぱりと感じ、トッピングの海苔はアクセントとなってラーメン全体を引き締めています
上品であり、官能的ですらある一杯は、毎週金曜限定となりますので、ぜひ足を運んでみて下さい
店舗Data
住：長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3062-1
休：火曜日
営：昼の部11:30-14:30/夜の部17:30-20:30
ロコの部21:00-23:00
他：店内禁煙/
公式HP 
/ ブログ
修：独学
開：2009年6月 ⇒ 移転2011年3月
移転前の店舗情報は こちら
諸事情により、群馬県安中市より長野県北佐久郡軽井沢町へと移転した
『あってりめんこうじ』
中軽井沢駅
より徒歩1分。とてもわかりやすい場所に店を構えました以前、軽井沢で営業していたこともあってか、すでに常連のお客さんも多数訪れ、店内は昼夜かかわらず賑わっています。前回紹介した看板メニューとなる「あってり麺」はもちろん建在
さらに新作となる「さいしこみあってり麺」や、根強い人気の「しお中華そば」とラインナップは以前にも増して充実していますしお中華そば〔700円〕
金色のスープは惚れ惚れするほど美しく、塩分抑え目なので味付けが実に優しい。あっさりながらもただそれだけではない繊細な旨みを感じとれます。細縮れ麺との相性も良く、味わいに満足してもらえるよう工夫がみられる一杯です
そしてこちらのラーメンが、毎週金曜日限定で営業する、
鶏ラーメン専門店「チキチキめんこうじ」で提供されている、
ちきちき麺（しお）〔750円〕
濃厚で旨みのある鶏の風味とさわやかな塩の気配。舌触りが非常に滑らかで、クリーミーという表現がぴったりとあてはまります。しかし不思議なことにコクがあるのに飲み口はさっぱりと感じ、トッピングの海苔はアクセントとなってラーメン全体を引き締めています
上品であり、官能的ですらある一杯は、毎週金曜限定となりますので、ぜひ足を運んでみて下さい
店舗Data住：長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3062-1休：火曜日
営：昼の部11:30-14:30/夜の部17:30-20:30
ロコの部21:00-23:00
他：店内禁煙/
公式HP / ブログ 修：独学
開：2009年6月 ⇒ 移転2011年3月
移転前の店舗情報は
こちら
