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即席のチームとは思えないほどの高い団結力を見せる風林火山。それぞれの店舗の長所を合わせた「合作ラーメン」を開発しました。イベント当日のパフォーマンスは要チェックです!
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イベント時に提供されるラーメンへのこだわり度は出店ブース中No1?と思わせるほど、綿密に、緻密に手抜かり無く仕上がっています。チャーシューはグリラーで炙ったものを提供する予定だそうです。
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日中帯3時間の営業で、リピーターを続出させる「龍横健」、化学調味料を一切使わないラーメンが自慢の「拉麺二段」、創作系を得意とし幅広いメニューで勝負する「麺武者」、そして東京の「麺屋武蔵」で修業をした「山之助」。山形を代表する人気店が夢のコラボユニットを結成して参戦してきます。
他2チームの紹介も予定しています。(公開は19日深夜を予定)
ラーメンの紹介、ブース位置、他販売品など詳しい情報は、『ラーメンフェスタin栃木・公式サイト』/チーム紹介にて
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※栃ナビさんのイベント情報に≪掲載中≫