【ラーメン二郎 栃木街道店】待ちに待った伝説が栃木に襲来する日まであと数日
二郎イズムを濃厚に受け継ぐ栃木街道店が、いよいよ栃木に『つけ麺』をデビューさせます
2月11日（水・祝） 1日限り
12:00～18:00（麺切れ次第終了）
さぁ、どんな一杯なのでしょうか
ラーメン丼での提供となるため、一杯のラーメンとして成り立ってしまいそうな出で立ちですが、これがなんと二郎のつけ汁
やはり二郎の魅力はこのボリューム
普遍的な驚きと満足感を与えてくれます。
顔馴染みのトッピングで埋め尽くされる丼。茹でた野菜はモヤシとキャベツで、濃厚なつけ汁には「ラーメン」以上に欠かせぬ存在となる
極厚切りの「豚」は脂身はとろり、赤身は繊維がホロホロと崩れ、程よくスープを吸い込み、噛み締めるほどに味わいが深まるそして、ニンニクや背脂がスープに躍動感を注入
豚味濃厚な乳化スープですが、中層域は表層の色合いとは全く異なる。カネシ醤油のキレのある風味が鋭角的に立っており、見事に味の輪郭を描ききっている
そして奥底にあるやんわりとした自然な甘味が食欲を誘導してくれます。
平打ち気味のねじれの入った太麺は、小麦の密度を究極まで高めたような屈強な歯応えを持つ。冷水でしっかりと締められるため、最後の一本まで「がっつり」とした食感が楽しめます
屈強な麺に、ジャンクなパワーを持ったつけ汁。そして各種トッピング。まさに三位一体となった、類例のない美味しさを体感してみて下さい
ラーメン以上にはまる人続出かも
店主より：
1日限りとなりますが、つけ麺を提供したいと思います。
ご都合のつかない方もいらっしゃると思いますので、今後も機会を作ってお出しできればと思っています。楽しみにしていて下さい。
2月11日（祝・水）はつけ麺のみの提供となりますのでご注意ください
つけ麺は+150円となり、通常のラーメン（650円）の食券と共にお買い求めくださいもちろんコールは通常通りとなりますが、麺固め、スープ割、温もりはありませんので、ご了承下さい
他には、かつおくんの販売はありますが、生たまごの販売はありません。
『ラーメン二郎』店舗紹介記事は｛こちら｝