人参の葉

先日葉付きの人参が手に入りました。
以前葉を食べようとして失敗したので…
今回は根気よく葉だけをとります。
茎は繊維が多くて食べられません。

根気は必要だけど没頭する作業。
おかげで買物に出遅れる。

でも、凄く美味しかった
わたしは春菊の香りに近いと思いました。