男子の心をワシヅカミにする料理♪

そうだ、ロールキャベツ作ろう


…と思い立ってキャベツを買ってきて10日たってしまった。
キャベツ大丈夫なのか…？と不安になったけど、めげずに強行。


日曜の昼前に国分太一君とケンタロウが料理を作る番組をやっていて、先々週に２人が巨大なロールキャベツを「デカイ！」「デカイ！」と言いながらコロコロ包んでいた。それを見てどうしようもなくロールキャベツを作りたくなってしまったのだ。
私もひとり台所で「これってデカすぎない？」「鍋に入るのコレ？」とつぶやきながらモスラみたいなのを４つ成形。

これをちょっと焼いて香ばしさを出すのだそうだ。ケンタロウによると、「この手間を惜しむ人は、最初からロールキャベツなんて作らないでほしい」そうだ。

私は基本的にめんどくさがり屋なので料理手順なんか守らないでいつもテキトーに作っているのだが、ケンタロウだけは絶対的に信用しているので完全服従する。

このあとデミグラスソースで煮込んだ。
食べるのがチョー楽しみである。