栗ご飯 2010年11月02日 | 食事・お菓子・食品 秋の味覚の一つ「栗ご飯」。 近くの栗の木から得た栗をもとにして栗ご飯に挑戦。 生のままでは加工しにくいので、蒸し器で蒸してから皮をむいた。 炊飯器から立ちこめる湯気に栗のいい匂いが・・・。 焼き栗もやってみたが、蒸した方が食べやすいし美味しい。 #今日の献立 « 日本シリーズ 第2戦 | トップ | 北海道 利尻島 「天然利尻... »
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