横手市浅舞「石川菓子舗」 長まんじゅう 2011年06月15日 | 食事・お菓子・食品 街の和菓子屋さん的な出で立ち。 一個70円、いい意味で田舎っぽさ満点の素朴な味。 もっちりしていると思ったら、山芋粉使っていました。 まんじゅうの皮が茶色が黒糖味、白っぽいのがそば風味、餡は漉し餡。 この地域には長まんじゅうを売る店が多数あるという…。 機会があれば、チャレンジしてみます。 「高昌」や「大森屋」などがあるらしい…。 #秋田県 « 2011ファイナルMVP「... | トップ | 横手市浅舞「おかしの加賀屋... »
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