横手市平鹿浅舞「高昌まんじゅう屋」

朝夕、めっきり寒くなりました。


店の出で立ちは、伝統を感じさせる昭和テイスト。
浅舞名物「長まんじゅう」、高昌は三種類ある。


左側の濃い茶色は黒糖の風味、唯一クルミが乗っている。
真ん中の白はノーマルな皮ゆえ、あんこの味がダイレクトに来る。
右側の薄茶色は味噌の風味、黒胡麻がのっかっています。

なお、味や食感については個人的感覚ゆえ、実際とは違う可能性もあります。