オーバーワイス（Oberweis）のトリュフチョコだよ。

オットです。

あまりにも美味しかったオーバーワイス（Oberweis）のトリュフチョコ。
みなさまにも情報を少しおすそ分け。

◆ジュエリーを思わせるような豪華な化粧箱に入っています。
開けるのが楽しみな容器ですよね。



◆じゃ～ん！
シャンパントリュフをはじめとして、異なる味のトリュフ６個の詰め合わせです。



◆ズームイン！
でっかいね。



◆半分に切ってみました。
ガナッシュの部分にたっぷりと洋酒がまじっていて、もうあんたそれは、ってなってしまいます。
この洋酒の強さがはんぱなくうまい。
クロゴマやクロミツがキャットニップに喜ぶようなものですかな。


昨年は伊勢丹新宿サロンデュショコラで売り場がなくインポートブランドと一括りにされていたオーバーワイスも2008年は売り場面積が拡大し、一番いいところで販売されていたと思いました。
この美味しさだったら当然ですよね。早くチョコ掛けのバームクーヘンも食べたいわ～。
ルクセンブルクから弟・オーバーワイスさんも来日していてインタービュー等にこたえていましたよ。

ただひとーつ難点があるとしたら、トリュフが何の味か確実にはわからないこと。
せめてトリュフに名前の書いてある紙が入っていたらなあと思いました。

チョコバームクーヘンの感想はこちらのページに・・・。