食べすぎ。

Peace!!　お披露目のティーパーティ第１回が終了。
もともと練習ですと言ってはいたけれど、あんまりにもくちゃくちゃで、あわただしく、スマートに終えることができなかったのが悔やまれて仕方がないああ！！
そもそも、お世話になっている方々への、お礼の気持ちを表現する場なのに。
ハプニングの名人らしく、今日も思わぬハプニングがちょうどいい時間に起こってくれて、さらにくしゃくしゃに
でも、今日来てくださった方はみんな食べ物を美味しい美味しい、と言ってくださったそうで（私はキッチンでパタパタしていたので、よく解らない）お世辞交じりだとしても嬉しかったです。

しかし！今日の反省。
当面落ちつくまでは、無給のスタッフ（つまり母とか叔母）にお手伝いをお願いするのですが、今日やってみたら母と私は精神的にシンクロしてしまって、大変。母が結構せっかちで、焦りやすいのにつられて私も焦ってしまうみたい。母に対して「あせんな！！」なんて言えないし。
で、あまりにバタバタしそうだったので、２２日当日（そこから数日間かも）は食事についてはカレーのみにしようかな、と思いました。
オープン当初メニュー？ということで、お客様をお待たせしすぎないラインナップがいいかなあ、と。
明日正式なメニューを作りなおすので、それと並行して作ろうと思います。


本当に、今日はやってても終わってからも、「あちゃー」と何度も思いましたが、自分のお店に人が沢山集まってくださって、しかも、私が作ったものをニコニコして食べてくれる。こんなに嬉しい事はないです。
さあ、頑張るぞー。


写真も撮る暇がなく、終わってから撮ったカレーの写真。



これが、先日持ってきてもらったカレー皿です。
親子３人で、殆どお昼を食べられず、パーティの片づけをしてからPeace!!で残り物を食べてきました。
とはいっても、カレー、ピクルス、サラダ、焼き豚、カフェオレ、チーズケーキとかなり盛りだくさん。
ほっとしたのか、食べ過ぎてしまいました。重っ