夏みかんトースト

水曜日の入園式から、娘は年少さんになって、タンポポ組のオレンジ色の帽子をかぶって出掛けていきます。お休みをいただきまして、ありがとうございました！
母は、また初っぱなからミスをしていまして、年少さん以上は上靴が必要だったのに買い忘れていて、娘は今週はだしで遊んだらしい～。ごめん、かな…。




この間仕込んだ夏みかんピール、すごくお気に入りで、休憩中につまんだり、ケーキに入れたり、ベーグルに入れたりしています。

食パンに入れたら、すごーく美味しくて、皆に大好評！！この日は天然酵母は調子が悪くて、イーストで作ったのですが、母に「こんなのが作れるなら別にイーストでいいし。」と、何か色々と苦労を無にするような発言をされました

このパン、多分、焼きたてをそのままも美味しいですが、トーストして、バターをぬって食べたら最高でした～！
また来週も焼きます