ライチーの味

中国の嶺南地方原産で上品な甘さと香りから中国では古代より珍重された果物です。楊貴妃が華南から都長安まで早馬で運ばせたという逸話は有名ですね。本当に短い間しか食べられないのが残念ですがこれも旬の味だから当然かなと思います。本場中国南部の生ライチー食べたことのない人には気の毒だけど美味しいですよ。