中国家庭料理 楊/汁なし担々麺@十条

よく通るルートにあるんだけど、

お店のキャパは10人チョイとコジンマリ。

行こうかなって気分の時に限って

混んでるからなかなかに久しぶりです

汁なし担々麺¥820に凸

辛さの度合いが

「控えめ、普通、辛め」から選べます。

初回は普通だったので今回は辛めで凸

きました

タレは下に敷いてあります。

純白の麺の上には

ひき肉と砕いたナッツにすりゴマ、青菜

これをよく混ぜていただきます

純白無垢でしなやかなアイツを

絡みつく赤で染めていく快感

なんともギルティな食い物だ。

もはやエロス。

白肌の麺は日式ラーメンの麺とは異なり

細めのうどんみたいな感じで面白い。
そしてタレが濃い。

ねっとりを越えてもったりしている。

重くて麺がすすれない（笑）

つー訳で箸で麺をたぐっていただくと

ゴマのコクにナッツの香ばしさが
麺にまとわりついて美味いなー♪

が、





辣ー！！！！！！(΄✹ਊ✹‵)

辛さマシの破壊力なめてました

予想以上に辛いねぇ(*´д｀*)

でも

痺れはそんなでもないかな？

と思いながら食べ進んでいたのですが…　

麻ー！！！！！！(΄✹ਊ✹‵)


時間差で痺れがキター！！

ヤバイヨヤバイヨ

口内で麻辣が暴れだしたので水を頂くが

水が水の味じゃない（笑）

山椒のしびれで舌がやられた

 

うー、辛い！！

うー、しびれる！！

でも止まらない(笑)

そして麺完食。

しかしタレや具材が結構残ったので

小ライスに¥150に追凸


ドーン( ˙-˙ )/



そしてマゼマゼするとこうなります。

担々ご飯ウメー( 'ω')

タレも余すことなく完食です。

そういや増税の影響かね。
前回より¥20値上げしてましたな。

でも、このつくりなら、

価格は¥850でも安いと思うんです。

店主の人柄もよく丁寧な作りのお店。

また帰りに寄りますよ

ゴチソウサマー(ΦωΦ)