かいざん 西船橋店/ラーメン&ワカメ@西船橋

敬愛するラのブロガーさんが
ラショモード発動したのを見て
食べたくなってきました

ラーメン中盛&ワカメに凸



前回は朝一で行った時には
コクが薄く感じたが、
今日は昼過ぎ。
しっかりパンチがあっていい感じ

朝より昼過ぎくらいが煮詰まってて
良かったりするのかな？

麺カタメが吉デス


ゴチソウサマー(ΦωΦ)

吉野家@どこだっけ

いつかのばんめし!!

基本的に牛丼は吉牛派です
たまに松屋も行くけどね

牛丼 並


吉野家の七味って辛くなくていいよね！！

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

せい家/ラーメン@下総中山

都内でもたまに見かける家系風

ラーメン¥500(外税)に凸

まず外税ってのがネガティブな印象だし
流石に東陽町の武道家賢斗あたりとは
比べものにならんけど

税込¥580でコレが出てくるって
ヤバくないですか？


ライトな豚骨醤油のスープは悪くない
デフォでカタメの太麺も悪くない
ネギはもっとほしいなー

日付変わる位の時間でほぼ満席なのは
安くてイイ感じにうまいからだよね

そういえば
ラーメンってその位置の食べ物だったよねー
(ΦωΦ)

蒙古タンメン中本 船橋店/冷し味噌ラーメン&AB醤etc@ビビット南船橋

久々の船橋中本

今回のラインナップはコチラ
冷し味噌ラーメン&AB醤&チャーシュー&ネギ



AB醤は半北極にINした時の印象良かったんで
シンプルなヒヤミもいいだろうと

そんなこんなで全部ぶっ込んで
こんな感じになりました


ヒヤミ野菜とかだと野菜の甘みとか入るから
海老風味が立ち難くなるもんね
シンプル系+海老ってのが正解だね

しかし、スタンプカードの金額合わせに
チャーシューつけましたが個人的に不要か


別の1000円コース考えないとな

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

みそ膳 原木中山店/西京ピリ辛ひき肉ラーメン&小ライス@原木中山

ひもじい…(-ω-)

あのトラブルの後

いい店が見つからず結局地元近辺まで


お！？久々に入ってみるかと


よくわからんが更にグッとくるメニュー紹介


そしてフロア担当のおねいさんきゃわわ♪

それは置いといて(；・∀・)

おねいさんの対応がとっても良かった
話し方が方がとてもハッキリで聞き取りやすく
目をしっかり見て話してくれるので
至って普通の注文のやりとりなのに
とっても気分が良かった♪
おそらくJKかな?

たしか前に来た時は違う子だったけど
その子も対応しっかりしてた記憶。

この店の教育体制がいいのか
店長の面接のセンスがいいのか

どちらにしても
さっきの店の店員に爪の垢を煎じて飲ませたいね


つーわけで
ラ○メンマンのオススメに従い(-ω-)
西京ピリ辛ひき肉ラーメン&小ライス¥850に凸

ぶっちゃけ
甘味噌とかあんまり好きじゃないんすけど
(じゃあ頼むなよ!!!）
ラー油が甘さを程よく抑えて食べやすく、
コレにして良かった感


麺を選べるのですが
ここに来ると大体細麺
デフォで麺量多めに感じます
カタメ指定でちょうどいい茹で加減


びっくりしたのは極太メンマ
スジっぽさもなくオイシカッタ



そして麺をあらかた食べ終えたら


自作de肉玉もやし丼♪


スープと上澄みのラー油をチョイとかけて
かきこみました♪( ºωº Ξ ºωº )♪

懐かし旨いと思ってしまうのは
ここが昔「どさん子ラーメン｣ で
このお店は同会社の後発ブランドだからか

まあ、細かい事はどうでもいいけど
高級食材ラーメンや行列に疲れたら
僕には帰る場所がある
こんなに嬉しいことはない(³ω³).｡o

かいざん 西船橋店/ラーメン中盛@西船橋

朝ラー∠( 'ω' )／

朝起きて何も作る気にならんので外へ

飲食店は11:30開店が多いわけで
10:50現在、空いてるで候補はアレとソレ

といった訳で、11:00開店のコチラへ


到着は11:03くらいだったと思いますが
先客が既に4人いました(；・∀・)

さてラーメン中盛に凸

お好みを聞かれるようになったのを
覚えていたので、麺硬め味薄めで注文


おお、更に好みに近づいた♪
気分次第ではコッテリでもいいかもしれない


うー、食った食った(ΦωΦ)

らーめんばっ玉/醤油らーめん@下総中山

チャッチャ(ΦωΦ)

たまに食べたくなる地元のらーめん屋


醤油らーめん¥680に凸

背脂チャッチャ系の懐かしいラーメン
あっさり系のスープに背脂で良い塩梅デス


低加水の細ストレート麺
硬めの茹で加減で完璧デスね


最近定休日でなくても
開いてない時があるような気がします
気のせいならば良いのですが…

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

すき家/牛丼 並

無性に牛丼食いたくなった

その刹那、ちょうどすき家の前を通りがかる



牛丼ってイイよね

何が？

おいしいし

ぜいたく過ぎず肉食える

鶏そば 朱雀/鶏塩そば@下総中山

淡麗リベンジ∠( 'ω' )／

あっさりのつけ麺食うはずが
濃厚つけ麺になってしまったので
連食する事にしました


前回は限定の鯛鶏白湯を食べていたので
今回はリニューアルされたレギュラーから

鶏塩そば¥790に凸

リニューアル内容の書かれたインフォが
調理する店主の目の前だったので


読むだけで写真は撮りませんでしたが
鶏と魚介のダブルスープに変わったとの事


麺の歯応えもよく美味しい(๑´ڡ`๑)

都内の有名店に負けない味だと思うけど、
以前の鶏が前面に出た清湯スープの方が
自分の好みかなー



しかし、小生の好みは置いといて
変化を恐れず毎年味を変えちゃうのは
ナカナカ凄い気合ですね

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

亀戸らぁ麺 零や 船橋店/塩そば@船橋Face

数年ぶり∠( 'ω' )／


ちょっとだけ船橋で時間ができたので、
塩そば¥700に凸

替玉とライスどちらか無料デス




思ったより時間に余裕が無くなってきたので
替玉せずに次の予定へ


ゴチソウサマー(ΦωΦ)