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市原のラーメンその3 むげん@五井

2015-09-05 03:35:03 | 市原のラーメン
                                         
濃厚味噌890円(ちなみに具を外すと600円以下になる)。







場所は五井駅から徒歩20~25分くらい
まあ歩く方ですけどアピタを目印にしていけば、
アピタの途中に乱立しているラーメン屋の内の一つなので見つけやすくはあるはず
高校野球の県大会が行われるゼットエーボールパークからも近く・・・いや、徒歩だとそうでもないか(笑
まあでも激戦区市原を代表する名店ですね 店の中は凄く色々飾ってあって猫ひろしのサインとかもあります
ポイントカードが貰えて溜まるとトッピングとかが貰える仕様
そして麺大盛りが無料という太っ腹体質、
最初から大盛り用にスタンダードを設定しているセコいのじゃなくガチで腹いっぱいになるレベルなのが嬉しい。


ここの麺は相変わらず美味いです
超美味いです
もっちもちの食感がとても最高なんですが、そういう麺は得てしてスープの旨味を意外と吸いこんでなかったりもする
だけど、ここはもちもちな上にきっちり旨味も吸ってくれるのでワシワシ食う事が出来ます
そもそも麺に野菜・海藻等が練りこんであって麺自体が美味いのが素晴らしい
そしてスープは濃い目の味付けが好印象なんですが、
トッピングの赤を混ぜ込むと味に深みが増してより美味くなるのがまた堪らないですね
よく混ぜてから飲むと極上の味噌スープが味わえると思います

そして、でっかいチャーシューがこれまたプリップリで美味いですね
これはもう半ライス頼めばそのままチャーシュー丼になっちゃうレベルです
また、煮卵が前にも増して美味になってました
半熟は半熟なんですが絶妙な煮込み方をしてるなあ、と
一杯の中に様々な感動が詰まっているむげんの味噌ラーメンは本当最高だなあ。ってちょい久々に来訪して改めて思いました。
大盛り設定で頼めばこれ一杯で満腹になるはず・・・です。多分。





評価:(星5つが最高)
★★★★★(感動の味)











                                         

ちなみに食べ切ると、ちょっとした「気配り」なんかにもほっこり出来ます。
市原でも出色のお店じゃないでしょうか。ちょっと推しが強いかもしれませんが、自分は好きっすね。