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クライアントとの会食で、今日は銀座リゴレットさんへ。
こちらは、リゴレットキッチンという店名の
手軽な価格でイタリアンを楽しめるお店。
雰囲気が非常に良いにも関わらず、価格も非常に安いときていて
お客さんをお連れするにはもってこいの、安心できるお店。
リンクワンの常務をやっていた新川さんのお店だよ。
本格的な料理ではないけれど
まとまった味、安定した店員のサービス、そして
アルコールの注文の仕方もバーテイストで面白い。
たとえば、ジントニックを頼みたい、という時
ふつうは”ジントニック”と注文するけれど
ここでは、”タンカレーをトニックで”という頼み方ができるんです。
ちなみに、タンカレーというのはジンの銘柄で
ジンの中でも美味しいとされるもの。
こういう頼み方が気軽にできると、自分なりのレシピで
気兼ねなく頼めるので、僕は大好き。
一緒に行った方も大満足。
パクって新店出そうかなだって。
自分の会社が上場企業だからって余裕見せすぎ・・・。(笑)