またまた更新がとまってしまってました
ここ数日の酷暑、殺人的な暑さですね
５日連続の猛暑、猛暑、猛暑
日々、携帯の災害アラームで熱中症の危険運動禁止のお知らせが
暑すぎてやる気がおきませんが。。。
今日が終業式だった子供達、長いお弁当生活もスタートしました
学童ではあまりの暑さのせいで外遊び禁止
になったようです
そんな暑すぎる日々ですが
今日の車の外気温はなんと初めてみる40度
そりゃ暑いはずだ、今年は40度を越す地域もたくさんでるのではないでしょうか
最近の日本、災害に地震に酷暑にどうなってるんでしょうね
では本題に戻って3連休は
本当は親友のJちゃん夫婦の新築のお家にお邪魔させてもらうのを
数週間前から心待ちにしてたのだけど。。。
この間の大雨の大災害で高速もみなぎり不通
土砂崩れで道路も寸断された場所も多々あり
安全を考え、山口行きをなくなく見送りました
私たちが来たらお土産にもたそうと思っててくれたJちゃんからお荷物が届きました
山口の美味しいものいっぱい
大好物の瓦そば
月でひろったたまごシリーズとクッキー
だっさいとだし道楽
味付けのりはJちゃんのご両親からだそう
大好きな山口銘菓いろんな味があって美味しかったよ～
Jちゃんが送ってくれたものの中でも１番は
子供達の大好きな瓦そば
箱の中をみた時から『いえ～いみどりのおそば～』とガッツポーズをして楽しみにしてた子供達
先日ホットプレートでたっぷりと
具財は甘辛く味付けた牛肉と錦糸卵、ねぎ
本当はこの上に具財をたっぷり盛り付けるところですが
ネギの苦手な子供達がいるので
大人用だけ取り分けてたっぷり乗せましょう
いつもは私たちの口に入らない瓦そばですが８玉作ったので今回は大人も食べれます
たれにレモン汁を多めに入れて
久々の郷土の味、暑いこの時期ぴったり
さっぱりめちゃおいしい～
今回JちゃんもJちゃんのご両親も私たち一家がくるのを楽しみにしてくれてたようで
一緒にご飯も予定しててくれたんだそう
翌日には遠出も予定してたのにな
せっかくの機会だったのに本当に残念
また次の機会を楽しみにしてるね
美味しいものいっぱいありがとう～
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