最後のフレンチ・カフェ

オークランドといわずNZのレストランシーンを
20年近く牽引してきたサイモン・ライトのフレンチ・カフェ

それがシダートを率いるシド・サラワットへ売却されて
歴史的ともいえそうなオーナーの交代劇。


「サイモン・ライトのうちに行けるかな？ムリかな？」
と思っていたら、あっさり機会到来


日本からの友人がご指名だったKAZUYAは、ただ今冬休み中。
目と鼻の先のこちらにしました。


アミューズ

最初から揚げ物できました。
ミニクリームコロッケというところ。


ところがこれに留まらず、

第2弾、第3段


「3コースにしておけばよかった？」

とやや気弱になる私
でも残り3人は食べる気満々


サワードウ



ホームメードのスモークバター

この辺は非常にシンプル


ファーストは

夫と私がマッシュルーム


友人たちはベニソン・タルタル

私に鹿は一生ムリながら、友人は肉食親子なのですわ（笑）


セカンドは夫がこんなにラブリーな

ビートルートタルト
ゴートチーズです。


友人はウズラのロースト



クレブドンのファーマーズマーケットでウズラを見てから

ずっとご所望だったので、メニューにあってよかった


私は濃厚なクレイフィッシュ



サードは夫と私がスナッパー（マダイ）

プリプリのホタテ添え


肉食親子は

ビーフ


ラム

ウイキョウってどうしてこんなに肉に合うのか


ソルべ

色の美しさだけでなく、ボリュームも満点で
デザートにたどり着けなさそうな量（笑）


もちろん、たどり着いちゃうんですが

夫のカラメル洋ナシ
見事な色


私のフィジョアとブルーベリー



友人はチョコレート

これは濃厚そう。


話に夢中で料理の写真を撮るのが精一杯
私たちは旅行・食事・投資という共通の趣味があり、
すべてにおいて友人の足元にも及ばないものの
約10年遅れで後を追いかけていきます


今回はハワイ投資と株式投資の情報交換
「わかっちゃいてもやってない」
というところで、前向きに考えようかと


話して、笑って、食べて、学んで
最後のフレンチ・カフェの夜は楽しくふけていきました
一生の想い出になりそう。
ごちそうさまでした