ハンバーグとあまり野菜のオーブン焼き

ゆうべのハンバーグの残りと、あまり野菜・ハムなどをオーブンで焼いた節約料理です。

 

　　　＊ハンバーグ2個を適当に切り、ブロッコリー＜硬めにちょっと茹でる＞、赤パプリカ・黄パプリカ、

　　　　　カボチャも切ってレンジでチンして、ハムの切れはしを耐熱皿に盛り、コーヒークリーム＜5～6個＞に

　　　　　マヨネーズ大匙２位を混ぜて上から回しかけ、パルメザン粉チーズ・バターをちぎってのせ

　　　　　オーブンでやきました。

 

今シーズンは震災の影響で、わが家の食卓にあまりカキフライが載りません。

久しぶりのカキフライ