札幌のＭ叔母ちゃんのハスカップが届いた・・・嬉しい！！
「雪で、何本かのハスカップが折れたから、出来が良くなかったのー」と話していたので、
今年はなしかなぁ、と半分諦めていた、、、、、だから、なおのこと嬉しい♪
早速、電話すると、春にシルバーセンターのおじさんが来てくれて、
倒れたハスカップの棚を直して貰って、更に根元に米糠を撒いてくれたで、
来年は今より甘みのあるハスカップが出来るとの事だった。
今では、Ｋの方が、大大好物！！！
早速、1袋でソースを作り、後は冷凍庫に閉まった。
ハスカップのソース(実は除いて)で昨夜、リンゴを煮た。
冷やして、このまま食べても美味しいし、
ヨーグルトやアイスクリームに乗せても、とても美味しい！！
Ｍ叔母ちゃんの話だと、来年のハスカップが今から楽しみだなぁ
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ハッカは、沢山売っていたけど・・・。
この前、北海道展に行ってきたけど、
海の幸のお弁当しか買わなかったから。
それにしても、noncoさん、もう来年ですか？
鬼もびっくり、ですね～（笑）
お砂糖は、結構入れて作るけど、それでも甘さよりは、酸味の方が勝っている・・・
だけど、一度味わうと虜になっちゃう♪
不思議な果物？です。
一度、試してほしいなぁ～