Kの料理です💕💕

2025年07年27日、日曜日・・・

暫く、何もしたくない日が続きました。

食事の時も、今日は食べたくないなぁ・・・って。

気を取り直して、一生懸命に食べました。

まず、16日の夕食・・・

帆立貝柱、赤烏賊の刺身・トマトとサラダ菜・カボチャの素煮・

ニラの卵とじ・スモークサーモン、レモン、大葉、玉葱、ケッパー・

味噌汁（サヤエンドウ、豆腐）

 

17日の昼食は、スパゲッティー明太子（バター、明太子、焼き海苔、

大葉・・・・・夕方に、トウモロコシ

20日の昼食は、

五目冷やし中華そば（ゆで卵、カニカマ、クラゲ、キュウリ、

大葉、他）・・・　美味しい、桃　　

　　

22日は、　豚しゃぶと千切りキャベツとモヤシ、

 

　　24日は、ポルチーニのペンネ、

　　アボカドサラダ（焼き海苔、大葉、、山葵醤油）、
キュウリ、トマト、キウイフルーツ、サラダ菜

何でも、好きなものを食べている・・・いいのかな？？

 

　私の新しい、ライブドア、ブログ　です。

https://hitoyasumi.blogo.jp/「ちょっと一休み、道草人生」

ありがとうございました、nonco

今日も雨降り

２０２５年０４月１３日、日曜日・・・

あぁーー、今日も朝から雨降り・・・です(笑)

昨日は、すき焼き（牛肉、筍、蓮根、菜花、エノキ、長葱、白滝、仙台麩、）

イチゴ

 

11日、金曜日は、礼文島船泊の産直、旬の真ほっけ開き

（生協パルのホッケは、冷凍のまま、焼く・・・味は最高！）

風呂吹き大根・・・これも、大好き！

大根と大葉の千切りにチリメンジャコ+食べるときに柚子ポン酢

キュウリと蟹カマのポン酢和え

 

9日、水曜日は海老フライとサラダ

菜花の辛し和え

キウイフルーツ

 

8日、火曜日は豆腐と茄子の麻婆豆腐

百合根のチーズ焼き

カボチャの味噌汁

プチシュー、幾らでも入りそう(笑)

又も、食べものばかりですが、食べ易い切り方など、Ｋに感謝です

今日は、Ｋの料理です💙

２０２５年０４月０３日、木曜日・・・

今日で三日目の雨降り・・・気温も低いし、身体もガチガチ！

今日は、食べ物です(笑)

昨日の夕食は、グラタンと甘夏でした

グラタンは、蟹缶と帆立貝柱の缶詰を使って、ペンネや野菜にチーズ💙

甘夏も全部、皮を剥いてくれたので、食べやすいでーす！

モンテールのチョコプチシュー、これも小さくて食べやすい(笑)

 

4月1日、この日は、酢豚・・・

から揚げの豚肉、パイナップル、パプリカ、ピーマン、玉葱、何でも

ほうれん草のお浸し（鰹節）・・・イチゴ

 

３月31日、Ｋが歯科の帰りに買物・・・

Ｋはお刺身です、私は一口カツ

菜の花のお浸し+柚子

甘夏とキウイフルーツ

 

私は、好き嫌いが多いから、食べたくない時は、冷凍のお助けを！

Ｋに我儘を言ってますが、いつも感謝です

寒い一日でした☔☔☔

２０２５年０３月１７日、月曜日・・・

昨日は、寒～い一日で、私は寝たり起きたり・・・又、寝たり・・・

三月に入ってからも、五月のような温かい日もあったり、

でも、二月に戻ったり・・・雨なのか、湿度がダメなのか？？

Ｋは、全然平気！！

 

昨夜は、又も「鍋焼きうどん」・・・生き返ったような美味しさ！

夕食の後も、10時に就寝・・・Ｋに感謝の一日でした

昨日迄の夕食💛

２０２５年０２月２４日、月曜日・・・

風が強いけど、空が奇麗な青空・・・です

 

昨日迄の夕食、

酢豚（豚肉のから揚げ、玉葱、筍、パプリカ、ピーマン・パイナップル）

菜の花の辛し和え・牛蒡、人参のキンピラごぼう・

キュウリと蟹カマの酢の物・ほうれん草と落とし玉子の味噌汁

一昨日の夕食、

三食ご飯（合い挽き肉の甘辛煮・紅鮭（骨抜きの瓶詰）・入り玉子・焼き海苔

野菜サラダ、レタス、トマト、大根と大葉の千六本（柚子ポン酢）

 

先一昨日の夕食、

鶏肉のから揚げ、茄子のから揚げ、ピーマンの、ほんの少し酸味をあり

ベビーリーフとトマトのサラダ・生ハムで巻いたポテトサラダとレタス・

ほうれん草の鰹節和え・ペルーの種なし葡萄

やっぱり、食べものが多くなりました(笑)

昨日、一昨日の食事

２０２５年０１月１８日、土曜日・・・

今年になってから、色々と忙しく・・・と、いっても

日に一件位のリハビリ、マッサージ、病院、約束事などで塞がっていた、

日に2-3件は、何ともなかったのに、今はそれも出来ない！

Ｋに、おんぶにだっこ・・・

1ヶ月ぶりに、昼食と夕食を昨日と一昨日、私の好きな食事です

 

昨日の昼食、天婦羅うどん（私のは、うどんが少なめ、唐辛子なし）

 

Ｋのうどんは、普通にうどんは多め、唐辛子も入っています

 

夕食は、けんちん煮（大根、人参、牛蒡、蓮根、椎茸、昆布、蒟蒻、鶏肉）

ピーマンと牛コマの炒め煮　・　白菜と豚肉の赤味噌炒め

　　ポテトサラダと生ハム　・　キュウリと蟹カマの酢の物

 

一昨日の、私の朝食と昼食の兼用、ホットケーキ

 

一昨日、夕食は、思い切ってキャベツの千切り・・・

切り昆布・豚肉で、豚肉のしゃぶしゃぶ

大好きな、スモークサーモンのサラダ風

今日の昼食の予定・・・けんちん煮を、いっぱい作ったので、

Ｋは、それを使った、けんちん蕎麦らしい・・・私は、ピッザです

Ｋの料理

２０２４年１２年２０日、金曜日・・・

今月に入ってから、私の好きな献立を少し載せます

最初が鍋物、寒くなると多くなりますね

海鮮鍋・・・海老、帆立、鮭、真鱈、椎茸、銀杏、白菜、昆布、など

 

それから、お昼にサンドウィッチを（これは、Ｋが買って来てくれたもの）

 

夕食は、海老フライと、マカロニとポテトサラダ、野菜

 

お昼は、さっぱりした「ラーメン」、出汁は、勿論Ｋの手作りです

 

夕食は、赤身の鮪を山葵醬油につけて、

とろろ芋とご飯は少なめ、大葉と焼き海苔は、たっぷり！！

 

帆立貝柱と白菜、ビーンズ、コーン、粉チーズの、牛乳のホワイトシチュー

スモークサーモン、玉葱、紫玉葱、大葉、レモン、セロリ、ケッパー、他）

食べものを書いていると、つい長くなって・・・切りがないです(笑)

昨日、一昨日の夕食です

２０２４年１２月０１日、日曜日・・・

今朝は、とても綺麗な富士山で、やっぱり冬ですね

暫く、食事の事は書いていなかった・・・

昨日の夕食は、納豆とキムチ、鮪の赤身と大葉に長葱、焼き海苔

サラダ（細く刻んだ昆布、大根、蟹足風カニカマ+胡麻油とポン酢）

アスパラガスと豆腐の炒め煮

カボチャの素煮

　

一昨日の夕食・・・鍋物は、豚肉と白菜、エノキ、銀杏・昆布出汁

サラダ（カボチヤ、茹で玉子、トマト、キュウリ、ベビービーフ）

吉岡屋のフレッシュザーサイ・・・これは、癖になるね(笑)

柿

書いていくと、もうすぐ・・・夕食の時間です(笑)

土曜、日曜日の夕食

２０２４年１０月０１日、火曜日・・・

痛み止めが効いたせいか、それとも気温もせいか・・・

とにかく、身体が楽になりました(笑)

身体も楽になると、食欲も前よりも増えたような

 

土曜日の夕食は、鮪のづけ丼（鮪の赤身のづけ、焼き海苔、

大葉の千切り、葱の千切り、山葵、他）

 

礼文島船泊の産直、旬の真ほっけ開き、大根おろし・葡萄

サラダ（レタス、ミニトマト、キュウリ、茗荷）・かぼちゃの煮物

 

日曜日の夕食は、大好きなブラックタイガー海老のフライ

レタス、キザミキャベツ、トマト

じゃがいも(きたあかり) のジャガバター・一口、鰊昆布巻・種無し柿

今日は、午後からＴさんのリハビリ、最後にタイマーで測りながら、

廊下を１往復するのが、とてもキツイけど、

段々、１分30秒と、早くなっていくのが、楽しい！！

そのあとで、血圧を測ると、急に上がるのが、ちょっとね・・・(笑)

又、食べ物です(笑)

２０２４年０７月３１日、水曜日・・・

今日の昼食は、明太子とバターを、たっぶり使っい、

上には、大葉の千切りと焼き海苔の、明太子スパゲッティ

昨日の火曜日は、怠くて、眠いし・・・お粥さんを作ってもらいました

一昨日（29日の月曜日）、夕食、上から、茄子とピーマンの炒め物

小さめのブラックタイガー海老の卵とじ+プチトマト

固い木綿豆腐を野菜を炒めたものとマカロニサラダ・ほうれん草の味噌汁

昼食は、五目ソース焼きそばとコーンポタージュスープ

 

27日、土曜日の夕食・・・鮪の赤身を山葵と醬油で和えて、大葉、焼海苔

レタス、キュウリ、グリーンアスパラガス、プチトマテのサラダ

豆腐と葱とサヤエンドウの味噌汁・キクラゲの玉子とじ

最近は、暑さの為か・・・おせんべいやお菓子、それから

六花亭のマルセイバターサンド（冷凍）、ついつい、手が出ますね(笑)