今、バイキングスタイルのレストランが流行ですが、
大分市碩田町にも新たにバイキングレストランがオープンしました。
旬菜ブッフェ 陽菜多（ひなた）
昔、ジョイフルがあった場所です。
中はなかなかおしゃれな造りです。
広く明るくシックで和風モダンな感じです。
ここは地産地消をテーマに地元の生産農家が作った
旬の野菜を使った料理を提供しています。
だからお野菜がたっぷり。
とってもヘルシーです。
めいっぱい取ってしまった欲張りな私…
料理も約50種類。
しかもライブキッチンを設けているので
シェフが肉を焼いてくれたり、切り分けてくれたり
ライブ感があって楽しいし、出来立てを食べられるわけです。
なくなってもすぐ補充してくれるし味もいい！
素材の味を活かしていてどれも美味しくいただけます。
ここ、すごいのは６歳未満が無料だということ。
子ども連れのおかあさんには嬉しいですよね。
しかも時間の制限なし。
ゆっくり料理を味わうことができるんです。
そしてもっとびっくりなのは、ここはあのジョイフルが
新しい展開として始めたレストランなんです。
ファミリーレストラン展開とはまた違った挑戦です。
ランチは、1575円。ディナーは、2100円。
ここ、気に入りました！