レストランフェリーの海鮮丼（佐伯市）

　　ちょっと前の話になりますが、
　　母を気分転換に佐伯のレストランフェリーに
　　食事に連れて行きました。

　　以前、「うにいくら丼」があまりにも安くて美味しかったからです。
　　母と妹はもちろん「うにいくら丼」を注文。

　　私は、次回は絶対食べてみようと思っていた「山ちゃん丼」を注文。
　　なぜ山ちゃんなのかはわかりませんが、海鮮丼のことなんです。


　　　　

　　これが「山ちゃん丼」1050円。
　　小鉢とお味噌汁付です。

　　最初にお味噌汁をひと口飲んで「うまい！」。
　　やっぱり味噌汁や吸物で、その店の美味しさがわかります。
　　小鉢のひじきがちょっと甘口ではありましたが、美味しかったんですよね～


　　　　

　　そして、この海鮮丼の盛りの良さ
　　また、ネタの種類の多さ
　　もちろん真ん中には、うにもいくらものっかっています。

　　たれにワサビを溶かして、かけていただきました。

　　美味しい～

　　これで1050円は本当に嬉しい

　　母も妹も「うにいくら丼」に大満足

　　ここ、地元の方らしきお客さんが多いんですが、
　　ほとんどの人が「ちゃんぽん」を注文しているんです。
　　美味しくて有名なんでしょうね。

　　味噌汁のだしも美味しいから、きっとちゃんぽんのスープも美味しいんでしょう
　　次回は、ちゃんぽんかなあ…

町田バーネットのステーキ丼

　　月曜日の祝日に家族で出かけた話をしましたが、
　　最初に目指したのは、九重町の町田バーネット牧場でした。
　　以前、行こうとしたのですが、雨で霧がすごく
　　山が全く見えない状態だったので断念したことがあったのです。

　　町田バーネット牧場のステーキ丼が美味しいと聞いて気になっていました。
　　ここなら、両親も食べるものが揃うだろうと思ったのです。

　　それに何よりも普段行かない高原の空気を吸うこと自体が嬉しいだろうと思いました。


　　

　　ステーキ丼は、お肉がのってない丼が運ばれてきます。
　　そして…


　　　　　　　　　　　　　

　　ジャーン
　　お肉は生の状態で出てきます。
　　そう自分で焼いて、これをはさみで切ってのっけるのです。

　　きゃあ～
　　すごーい

　　お値段　1785円。
　　これで、こんなステーキ丼が食べれちゃうんです

　　焼くのに必死で、焼くところは残念ながら撮っていません。
　　でもそんなに厚くはないし、すぐ焼けちゃいます


　　

　　Ｏ型は大ざっぱなので、カットが乱雑です。


　　　　　　　　　　　　　

　　Ａ型の妹は、きれいにカットしていました。

　　でも味に変わりがあるじゃなし

　　うーまーい

　　もうね。
　　口の中に炭火焼の風味とお肉のジューシーな味わいが広がり
　　もう、たまんないね～
　　やわらかくてね～
　　いつまでも食べていたいくらい。
　　でもすぐなくなっちゃいます

　　妹曰く、もっと厚ければいいのに…
　　だって、1785円でこれだけのものが食べられればいいじゃないね～


　　

　　ちなみに母は牛丼。
　　珍しいもの食べるね～
　　と思ったけど、タレの甘みが母好みで
　　肉も柔らかくて、「全部食べれん」とか言いつつ完食していました。


　　　　　　　　　　　　　

　　父はハンバーグ定食。
　　袖口をべったりソースで汚しながら食べていました。
　　子どもみたーい

　　でもみんな満足の町田バーネット牧場でした。

　　やっぱりお肉屋さんだから、肉は間違いないですね