明日から４月

　　なんと早いことか…
　　明日からもう４月ですよ。
　　今年こそ、いろんなことを動かさなきゃと思っています。
　　忙しい忙しいと言っていたんじゃ、何にも前に進みませんものね。


　　

　　　　　　　　　　　　　

　　隣家のすももの花が満開で、うちの家族の目を楽しませてくれてます。
　　畑のスイセンもかわいいわ～


　　

　　　　　　　　　　　　　

　　今週ある日の夕暮れ時です。
　　同じ夕暮れ色でも、何となく春っぽいんですよ。


　　
　
　　　　　　　　　　　　　

　　

　　土手沿いにはたくさんの菜の花が咲き乱れています。
　　春はいろんな色の花が心を弾ませてくれますね。



　　

　　　　　　　　　　　　　

　　

　　ちょっと歩いている内に太陽はどんどん沈んでいきます。
　　でも、日も長くなりました。
　　随分動きやすくなりましたよね。
　　明日から新年度、今年こそ新しい形を作りたいと思っています。

　　皆さん、前向きに一緒に頑張りましょうね

初めてのケーキ店

　　以前から気になっていた大分市猪野にある「K-Ashikari」。
　　明治小学校の並びにあるおしゃれなケーキ屋さんです。

　　フランスなどで、腕をふるった経験を持つシェフのようで
　　お値段も高いのでは…
　　と思いつつ、店に入りました。

　　案の定、た、たかい
　　ほとんどが、450円前後。
　　ケーキもそういう時代になったか…


　　
　　
　
　　　　　　　　　　　　　

　　そんな中で選んだのが、このケーキ。
　　な、名前、忘れました
　　横文字がもう頭に入らない年齢になってしまいました

　　とにかくチーズケーキです。
　　サイズはちっちゃめですが、持つとズシリと重いケーキです。

　　でも高いだけ、やっぱり美味しい
　　すごくチーズが濃厚で、甘さは控えめ。
　　濃厚だけど、こってり感はありません。
　　スーッと入っていきます。

　　トッピングされた、これはクッキーでしょうか。
　　すごく美味しい
　　しっとりとほろほろ感。
　　クッキーだけでも充分美味しいのです。

　　ちっちゃめのケーキですが、やっぱりこれ一つでおなかがいっぱいです。
　　ズシリと重いだけ、やっぱりおなかにもズシリときます。
　　すごいな～

　　そんなにしょっ中は行けないけど、たまにはぜいたくもいいかも

あいあい亭でランチ

　　今週木曜日のランチです。

　　あの辺りは浜町になるのでしょうか
　　目の前が海です。

　　２ヵ月ほど前に突然出現した「あいあい亭」。
　　今まではテイクアウトの店として、見かけたことはあったんですが…
　　木曜日ランチの範囲内にあるので、出かけてみました。

　　ステーキカレーがすごーく安かったので
　　ステーキカレーを注文してみました。



　　

　　今なら、なんと800円が580円
　　安すぎ～


　　　　　　　
　　
　　ニンニクをたっぷり使っているそうですが、
　　ニンニク臭を感じないのが、ここのカレーの自慢だそうです。
　　ニンニクを使っているせいか、コクがあります。

　　それに肉のなんとやわらかいことか
　　ボリュームもたっぷり
　　おなかいっぱいになります。


　　

　　サービスでトッピング用の温野菜がついていました。
　　ゴボウっていうのが珍しい

　　ここのカレーは、CoCo壱に負けないゾカレーだそうで、
　　そういえば、メニューにはトッピングがズラッと並んでいました。
　　お値段もCoCo壱対抗お値段らしくって、だから安いんですね。

　　辛さを選べたのかしら
　　私的には、辛さも選びたいですね。
　　今度行った時に確かめてみようっと。

　　さて、編集日の木曜日のランチ。
　　来週、新年度からは、水曜日になります。
　　カテゴリー名、変えなきゃ

　　

　　

ツチノコ

　

　　昔、このあたりにいたらしいよ。ツチノコが…

　　太ったヘビだったのでは…
　　と勝手に思っている私。

　　一度見たかったなあ。

　　つちのこ橋と言います。

今日はこんなところ

　　いいお天気ですよ。

　　春ですね～

べべの天敵

　　　　　

　　べべが勝手口で見据えているものは…



　　

　　こいつです。
　　時々ふらりとやって来る野良猫野郎。

　　いつぞやは、くんずほぐれつの争いで
　　ゴロゴロと２匹転げながら高台から落ちて来たと
　　妹が言っていました。

　　いつもこいつが逃げた後は、べべの尻尾が膨らんでいます。



　　　　　　　　　　　　

　　あまり近くでこいつを見たことがありません。
　　でもでも…
　　おかしいのが、カツラをかぶっているように見えるのは
　　私だけでしょうか…？！

　　ねっそう見えません

　　

カフェ スロービートにて

　　ちょっと前の出来事です。

　　竹田市の国道57号線沿い、道の駅すごうの手前にある
　　カフェ　スロービートに行きました。

　　ここ、のんびり出来て、窓から見える風景も穏やかで
　　本当にスローな気分でいられる場所です。


　　

　　ゴボウとベーコンのパスタ。
　　口に広がるいい感じのゴボウの風味。
　　なかなかいいんですよ～
　　ゴボウとパスタって合うんですね。



　　　　　　　　　　　　　

　　友人は、ホウレンソウとタケノコのパスタ。
　　春らしくていいですね～

　　両方とも、サラダとコーヒーがついて920円。
　　なので、食後にケーキを追加注文しました。


　　

　　バナナケーキ。
　　目からウロコのバナナケーキでした。
　　だっていわゆる頭に描いたバナナケーキと違ったんです。
　　なめらか、まろやか、そして口いっぱいにバナナの風味。
　　一遍にこのバナナケーキのファンになってしまいました。



　　　　　　　　　　　　　

　　そして、友人はガトーショコラ。
　　しっとり、ずっしり、いいチョコ使ってるなと思うくらい
　　チョコレートの美味しさが口いっぱいに広がります。

　　ここは、奥さんがデザートや食事を作り、
　　ご主人がこだわりのコーヒーをいれています。

　　サンドイッチも気になりました。
　　次回はそれで。

今日もとり天

性懲りもなくですよね。

「きい」に行って、とり天定食を注文。750円也。
昨日のも大きかったけど、今日のも大きいわ～

ベッチのは、とりニラです。今度はこれにしてみようっと。

朝ごはん

　　早朝起きで仕事をしながら合間に味噌汁作り。
　　生椎茸、シメジ、ジャガイモ、タマネギ…
　　夜しか野菜を食べない両親が、昼間、何を食べているのかわからないので
　　極力、具だくさんの味噌汁を作るようにしています。

　　そしてひさしぶりに卵かけごはん。
　　竹田で購入した丸福の卵です。
　　卵かけごはん、好きだわ～

　　さあ、今日のお昼ご飯は何を食べて頑張るのでしょうね。

　　編集準備がもう少し残っています。
　　頑張ろうっと。

バッタ

　　見つけたよ。
　　まだ春になり始めたばかりなのに…

　　枯れ草に隠れるような枯れ草色でした。

お昼ご飯

　　とり天。
　　美味しかった～

　　相当柔らかだったよ～

　　衣に茶葉が入ってました。

今日はいい天気

早咲きの桜が今年は遅咲きとかで、でも桜に会えたのが嬉しくって。

貴婦人のように

　　

　　白い椿は優雅な貴婦人のよう…
　　それでも今年は花は少し小ぶり。
　　それにところどころ傷んでいます。
　　何か気候が災いしているのでしょうか？！

　　そして…



　　　　　　　　　

　　こちらは、はらりと落ちた貴婦人。
　　大抵は、うつぶせになって落ちているのに
　　この花びらは、

　　見て。私を見て。

　　そういってるかのように、ドレスを広げて座っていました。
　　まるでプリンセスのよう…

　　あなたは、きれいよ。

　　そうつぶやくと

　　彼女は満足そうに微笑みました。
　　

月曜日は和の日替わりランチ

　　月曜日は友人と昼休みに合流して
　　大分市春日の「和」に食事に行きました。

　　日替わりがトンカツだと聞き、迷わず日替わりを注文。
　　和の日替わりを食べるのは久しぶりです。



　　

　　ご飯を少なくしてもらいましたが、相変わらずボリューム満点。
　　味噌汁に小鉢（この日はホウレンソウのおひたし）に
　　漬物がセットになって、680円。
　　お客さんに男性が多いのもうなずけます。



　　　　　　　　　　　　　

　　最近、なぜかトンカツやカツ丼が妙に食べたい私。
　　まだまだ太る前兆？！
　　やばいよね。
　　でもサクッと揚がって美味しかったですよ。

　　さあ、次回は何を食べましょう？！
　　やっぱ違うメニューを試さなきゃね

初タケノコ

　　それはもう３週間も前のこと。
　　野菜の直売所で見つけたものです。
　　しかもなんと300円
　　や、安すぎ～
　　狂喜乱舞の思いで購入しました。

　　初物は、お味噌汁で。
　　そう思っていたのに、ちょうど味噌をきらしていました。

　　え～

　　といって、買いに行く時間もないし、
　　次の日なんて言ってもいられず
　　お吸い物に。

　　両親の期待は味噌汁にあったらしく
　　食べても感動もなく
　　美味しいと喜んで食べてくれたのは珍しく妹でした。

　　まあ、いいか…
　　一人でも喜んでくれたのならね。
　　それに私も自分で美味しいと思って食べたしね。

　　これ、ホイルで包んで焼いて食べると絶品だと言ってました。