『 おいしい おと 』

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　                 　おいしい おと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三宮 麻由子     文
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ふくしま あきえ  絵
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     福音館社書店


　　　　　　   まずは 春巻き。  カホッ ホッカル カル カル
　             あぁ  おいしい
               つぎは レタス

   　　        おいしい おと が続きます。
               おとをたてて お行儀が悪いなんていわないで・・・
               おいしい おと は  しあわせな おと だもの


　　　　          　　　       


　　　　　     今日、 職場では 月２回の料理教室が行われる日
               ひとり暮らしをされている高齢の方の参加が多い。

               「ひとりだと 食事がマンネリになるのよ。」
               「買ってきたお惣菜ばかりだと飽きるの」
               「ここにくると みんなと一緒で 作るのも食べるのも楽しい」

                　　
              
               施設には 調理室があるわけでもないので
               卓上コンロや電子レンジで 簡単につくれるレシピが中心となる。
               参加費が５００円なので、贅沢な食材は使えない。
               それでも
               おいしいものが出来るのです。
              
　　　　　　 

               カレーピラフ・鶏肉の海苔巻き・茄子の味噌あえ・梅ゼリー

　　　　　　   いつもは会議などで使っている部屋に おいしい おと
               おいしい おとを 聞きながら
               私も ひとりぐらしのおばあさんになっても
               そんな、おいしい おとを たてていられるようになりたいと思った。