こんにちは
きりん組（３歳児）担任の永澤美香です
今日の給食の献立の一つであるポキポキサラダの下準備を
昨日、うさぎ組ときりん組の子ども達がしました
＜うさぎ組（２歳児）＞
野菜に興味津々で、保育士の話を聞いています
人参は少ししなっていたので難しい様子でしたが
保育士と一緒に折れた時には、とっても嬉しそうでした
野菜をポキポキ折ることが楽しくて、友達の分も
してしまいそうになる場面もありました
＜きりん組（３歳児）＞
「この野菜は何かな？」というクイズに
「じゃがいも！」「にんじん！」「きゅうり！」と元気に答えていました
ポキッという音に耳を傾けて、音がすると「なったよ！」と
嬉しそう
「じゃがいもチーム」「にんじんチーム」「きゅうりチーム」に
わかれて、一生懸命ポキポキしていました
昨日ポキポキ折った野菜をボイルし、味付けして
ポキポキサラダができあがりました
子ども達に「みんながポキポキした野菜のサラダだよ」と伝えると
目を輝かせてサラダに興味を持っていました
自分達でポキポキしたサラダは美味しかったと思います
うさぎ組、きりん組の子ども達はもちろん、
りす組、ぞう組の子ども達も美味しそうに食べていました
小さな年齢の子ども達でもできる皮むき、野菜をちぎる等の
簡単なクッキングをご家庭でもいかがですか？ 
さっぱりとしたレモン風味