【SWEET ANGELS】

大阪府寝屋川市にある認定こども園 ねやがわ寝屋の森こども園の
楽しい「教育 保育の様子」を大公開!

園児達のお米できました!

2007-10-31 | こども園での【あれこれ】
こんにちは。園長の田中啓昭です。

タイトルにあるように、とうとうできました!園児達のお米が。

本日、お世話になったご近所の農家の方がお持ちくださいました。



園児達も自分達が植えて、栽培して、収穫したお米を手にとって見て大興奮でした。



11/8(木)ぐらいから、園の給食で使う予定をしています。

もちろん、11/10(土)開催の「食育フェスタ」でのワンプレートバイキングにも

使いますので、是非皆さんも子ども達が一生懸命育てたお米を食べてみてください。

「食育フェスタ」では農家の方に同じ田んぼで収穫したお米も3㎏・5kgとお求め安

い価格と量でご用意いただきますので、是非皆様お買い求めください。

私達職員も子ども達が一生懸命育てたお米が食べられるのが今から楽しみです。

ハイキングに行ってきました!!

2007-10-30 | 先生達の【ヒ・ミ・ツ】
 こんにちは。フリー保育士の中島 綾です
最近、朝晩冷えて寒いですが、皆さん風邪など引かれていませんでしょうか?

 私といえば、とても元気で先日友達を誘って、交野の『星のブランコ』にハイキング
行ってきました!!

 その日は少し曇っていましたが、ロッククライミングのフェステバルもあって、
たくさんの人が来ていましたよ
駐車場から吊り橋まで山道(階段もありますが)で、日頃運動をしない私は
段々と足が重くなり、途中何度も休憩しつつ何とか吊り橋までたどりつきました
(小さな子どもさんも頑張って歩いていましたよ)

 高いところの苦手な友達は、少し怖がっていましたが、高いところが大好きな私は
大はしゃぎで写真を撮っていました
吊り橋を渡ったところで、景色を見ながらお弁当をたべました
             
 まだ紅葉には少し早かったのですが、松ぼっくりが落ちていたり、小さなきのこが生えていたり、
草むらから虫の声が聞こえたり、小さな秋を満喫できましたよ

 皆さんも小さな秋を探しにハイキングに出掛けてみてはいかがでしょうか




「この上なき絶品」!

2007-10-29 | 先生達の【ヒ・ミ・ツ】
こんにちは。園長の田中啓昭です。

突然ですが、私はグルメではなく、なんでもおいしくいただくほうです。
ですので、グルメマップなどを買ったりしますが、使うことはめったにありません。

そんな私でも、食べてみたい!と思ったケーキがあるんです。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、兵庫県三田市にある「パティシエ eS koyama」の
「小山ロール」というロールケーキです。
特に甘党というわけではありませんが、「TVチャンピオンというテレビ番組のグランドチャンピオン味覚部門で第1位に選ばれた」
そんな肩書きがある有名なロールケーキ。
そんなに有名ならグルメではない私でも一度は…、と思っていましたが、なかなか食する機会がありませんでした。
というのもこのロールケーキは通信販売をしていないので、三田市の店舗まで買いに行かないと買えないんです。
しかも、賞味期限は「本日中」です。
聞いた話によると近畿圏内に限らず全国各地から買いに行く人がいるほどだそうです。
そしてお客さんのほとんどは病みつきになり、リピーターに…
そんな噂を小耳に挟むと、ますます「食べたい」という思いは募ってくるばかりです。


そこで先日、行ってまいりました。

わざわざ三田まで。

近くにできた神戸三田プレミアムアウトレットに行く機会があり、それに便乗した形で行ってきました。
通常は予約しないとほぼ買えないようですが、一か八かで閉店間際に滑り込むと、なんとキャンセルがでて運良く買うことができました。


            
断面はこれ!クリームの中に入っているのは栗です。

           
店舗に行ってみると、普通こんな田舎に店があっても…、という場所にあるのですが、
店もオシャレで店員さんの接客や対応、品質や味へのこだわり、パッケージやそれらもすべて含んだ上での商品としての完成度の高さが伺え、一流とはおいしいだけではなく、こういったすべて含めてのことを言うんだな、と色々なことを教えられました。

すべての面においてすばらしいの一言でした。


さて、肝心の味の方は…、噂どおり絶品です。
この上なく絶品です!
甘いものがあまり好きでない方でもこれはイケます。
今まで食べたことのないおいしさでしたね。
彦麻呂のようにうまい表現でもできれば良いのですが、下手な説明よりも実際に食べて、そのおいしさを感じていただくに限ります。

最近は主力の小山ロールに加えてバウムクーヘンが人気のようで、ずいぶん先までは予約で完売になっているようです。
もちろん、普通のケーキや焼き菓子などもありますが、来店者のほとんどは「小山ロール」一点買いのようですが…

神戸方面に出かけられる機会がある場合は電話等で予約のうえ、是非行ってみてください!
わざわざ行ってみる価値はあると思いますよ。


第7回 子育て支援事業“キッズぽけっと”開催

2007-10-25 | こども園での【あれこれ】
こんにちは。 保育マネージャーの土居美由紀です。

本日、園児(0~5才児)と、地域の小さなお友達と一緒に〝お買い物ごっこ〟を
楽しみました。

お店は4店。いろんな品物がありましたが、ここでいくつか紹介します。
ぞう組(4.5才児)のお店です。
レストラン

どれもおいしそうで、メニューに迷いますね
お子様ランチが1番人気でした!!


おもちゃや


ケン玉に指人形、車
ケン玉が大きいお友達に人気でした!!

はなや

いろどりがきれいですね
お花もよく売れました!!

きりん組(3才児)のお店です。
おかしや

お団子にチョコレート、ポッキー、クッキー、フエラムネ
チョコレートが人気でした!!

上記の品物は、保護者の皆様より廃品にご協力いただき、作り上げていきました。
色をぬったり、飾りをボンドでくっつけたり、コツコツと協力し合って仕上げました。

お店のやりとりの様子をご紹介します!!
 
紙のお金でお買い物をしました。
元気な声で、「いらっしゃい」「ありがとう」のやりとりが出来たようですよ。

地域の小さなお友達も園児と一緒に品物を選んだり、お店やさんになったりしました。
〝お兄ちゃんやお姉ちゃんと一緒にかかわりが持てて楽しかった〟〝うまく作れてますね〟と言って下さいました。

園児はというと、2才児は品物を本物と思っていたらしく、室内に帰ってから、お子様ランチを買った子どもは「これ食べたい!!」と言っていたそうです。
買った品物を本日持ち帰りますので、ご家庭でお話を聞いてあげて下さい。

地域の皆様、またお会いできるのを楽しみにしています

※寝屋保育園では子育て支援事業【キッズぽけっと】の参加者を募集しています。
詳しくは当園ホームページをご覧ください。
たくさんの方のご参加をお待ちしています。


ぞう組  Let’s  クッキング!!

2007-10-23 | こども園での【あれこれ】
 

こんばんは☆ぞう組(4.5歳児)担任の福井美佳です。今日は子どもたちが楽しみにしていたクッキングでした。
メニューはカレーライスとサラダです5歳児は主にカレーとサラダの材料を切っていきました。
前回のクッキングの時よりも包丁使いが上手くなっている気がしました☆お家でお手伝いをして腕をあげたのかな
4歳児は人参の皮むきや、野菜をちぎったり、ゆで卵の殻むきをしました。みんなで力を合わせて下準備はオッケイ
カレー作りは園庭でしていきました。材料を炒めるジュージューいう音に子どもたちの目が輝いていました
新しくできたバーベキュー炉は火力も抜群!!いい具合にグツグツと煮込み、カレーのいい匂いが子どもたちの食欲をそそりました
やっぱり外で食べるのは気持ちがよく、自分たちで作った料理は格別のようです☆みんなおかわりが進みましたよ~!
また、今日のクッキングの詳しい様子は11月10日(土)の食育フェスタのパネル展示で発表しますので楽しみにしていて下さい☆☆



クッキング後、おこした炭を利用して先日ぞう・きりん組が芋ほりに行ったさつま芋を使い、焼き芋を作りました!朝のうちにぞう組の子どもたちが濡らした新聞紙と、アルミ箔を巻いて下準備をしておきました。できたての焼き芋はホクホクでやはり絶品でした
焼き芋も食育フェスタで行います☆食育フェスタ当日に園で育てているさつま芋を芋ほりして→新聞紙・アルミ箔でくるみ→焼き上げていきます。まさに本格的焼き芋ですねみなさんで力を合わせておいしい焼き芋を作って、頂きましょう今から楽しみですね☆☆