【SWEET ANGELS】

大阪府寝屋川市にある認定こども園 ねやがわ寝屋の森こども園の
楽しい「教育 保育の様子」を大公開!

たけのこ掘り体験!!

2012-05-12 | 先生達の【ヒ・ミ・ツ】
こんにちはフリー保育士の坂部美佳です

ゴールデンウィーク中の話になりますが……、

きぬよ先生のお義母さんの竹林にて、『たけのこ掘り』をさせていただくという貴重な体験をしてきました

この日はとても天気がよく

きぬよ先生、旦那様、息子さんと一緒に、ともみ先生、まり先生、私の娘で参加させてもらいました


暑いし日焼けするなぁと思っていましたが、竹林はとっても空気が澄んでいて涼しく気持ちがよかったです


まずは旦那様に掘り方のレクチャーを受けました

根の生えている方向があるみたいで、それを見極めるのがポイントみたいです


根を傷つけないように周りから攻めて、ポコっと掘るのですが、なかなか体力のいる作業でした

あと、足で地面をさぐって、たけのこの生えている感触を見極めるのですが、それがまた難しい

でも手慣れている旦那様や、きぬよ先生は探すのが早い早い


上手く掘れたらとっても嬉しくて私たちも夢中になって掘ってました



本日のみんなでの収穫です


普段なかなかできない、貴重な体験をさせていただき、心も体も大満足な一日でした
我が家でも早速夜に、煮物やたけのこご飯、木の芽和えとたけのこ三昧でいただきました


こちらは西薗家ともみ先生お手製の夜ごはんです
たけのこご飯を作ったそうです

掘りたてのたけのこは、本当に香りがよく、旬をいただけて、大満足でした

保育園ではもうすぐ玉ねぎの収穫がありますよ~
獲りたての新玉ねぎ、きっと甘くておいしいことと思います